五香鹽酥雞 2017 年 03 月 09 日發佈 SamSamKitchen 列印 8 46 6756 請稍等. 請稍等. 酥脆可口...越食越滋味！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 無骨雞腿扒 兩件 蕃薯粉 適量 蒜鹽 適量 醃料 米酒 一湯匙 生抽 三湯匙 糖 半湯匙 蒜茸 三湯匙 五香粉 兩茶匙 蛋黃 兩隻 1雞扒 即買 洗淨、切塊... 加醃料拌勻... 放入雪櫃醃3小時以上或過夜！ 2取出... 逐件沾上蕃薯粉... 中火炸至金黃... 盛起！ 3稍後.... 回鑊翻炸一次... 更加香酥可口！
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