五香鹽酥雞軟骨 2017 年 12 月 12 日發佈 SamSamKitchen 列印 10 60 8824 請稍等. 請稍等. 响出面食雞軟骨又少又貴... 極度唔抵... 真係自己煮好過嘞! 今次加重五香粉嘅份量... 齋聞已經好香... 食落仲正!👍 #自家煮平靚正 食譜影片 查看影片詳情 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 急凍雞軟骨 320g 蕃薯粉 適量 椒鹽粉 適量 辣椒粉 隨意 五香粉 半湯匙 雞粉 一茶匙 鹽 0.5茶匙 1雞軟骨解凍後洗淨印乾... 加醃料醃一小時或以上! 2沾上蕃薯粉... 中火炸至金黃... 盛起! 3稍候片刻... 回鑊翻炸一次! 4上碟後... 撒椒鹽粉和辣椒粉! TIPS 急凍雞軟骨可以在凍肉公司買到! 翻炸可令雞軟骨更香脆!
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