威靈頓紫薯年糕
2017 年 01 月 26 日發佈 Marquez Au Yeung
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嫌煎糕太沉悶？
呢個新年
一於整番個 【威靈頓紫薯年糕】
搞下新意思
比個驚喜親戚朋友
如果想看更多視頻食譜
歡迎來到亞坤廚房：
https://www.facebook.com/marquezkitchen2016
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1用大火灼紫薯15分鐘 -
2去皮並壓成蓉 -
3加入忌廉 -
4用紫薯蓉覆蓋年糕 -
5用酥皮包裹年糕 -
6塗上蛋漿 -
7放入焗爐（200度，20分鐘） -
8切片 -
9大功告成
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