熱門食譜 食譜、做法 - 共9817

  • Tartine bread with Sourdough 影片

    Sallyho莎莉豪

    # Basic Tartine bread # No commercial yeast # ...

    Bread flour、Sourdough、Water、Salt

  • 腐竹鵪鶉蛋糖水

    SamSamKitchen

    我鍾意融化哂... 好似飲豆漿嘅腐竹糖水... 你地呢?

    腐竹(約4片)、鵪鶉蛋、水、冰糖

  • 燕窩百合燉海底椰 影片

    戀上味覺

    紅棗有「脾之果」之稱及具有補脾益氣作用。百合則可潤肺止咳,清心安神及清熱養陰。而海底椰則具有止咳...

    燕窩、海底椰、百合、紅棗、冰糖、水分

  • 豆渣黑糖餅(少甜版)

    高太廚房

    豆渣黑糖餅亦是用了揸出了的豆漿的渣去做成,用了黑糖代替白砂糖,是一款健康的小食,如果不加糖的話,...

    黑豆、食用開水、炒乾豆渣、底筋麵粉、黑糖、淡牛油

  • 蘿拉老師上菜之【牛趴呼】

    泰泰風

    這是牛肉或者牛雜煮成的湯料理,是泰北邊境的湯菜,嗜酸嗜辣的清邁在地人習慣撒上大匙辣椒粉及1大匙辣...

    牛骨-汆燙後洗淨、薑、花椒、草果-拍破、牛腱-切厚片、蒜仁-切碎、青蔥-切末、刺芫荽或香菜...

  • 玉竹雪耳淮山煲瘦肉 (滋陰健脾湯水)

    JanJankitchen

    這個湯比較平和,玉竹生津除煩渴咳嗽,與雪耳同樣養陰潤燥,淮山又健脾,這個湯適合口乾喉痛,煩渴失眠...

    乾淮山、玉竹、南北杏 各適量 (鮮淮山亦可)、雪耳 1個、陳皮 1角、瘦肉或煲湯骨 隨...

  • 白糖糕

    MayLsKitchen

    人大了,好多時都好懷念兒時,所有東西同食物,當你見到、食到呢D東西,都會令你想起很多..人..同...

    沾米粉、砂糖、水、乾酵母、泡打粉

  • 青木瓜排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    青木瓜燉排骨的清甜口感,實在是很適合夏天!清爽又健康!加入洋蔥及青辣椒後,湯頭味道更豐富! 也...

    青木瓜、排骨、小洋蔥、青辣椒、鹽、黑胡椒粉

  • 大地魚粉枝竹蘿蔔燜豬腳 影片

    鐵朗

    食到個口好膠囉 😆😆😆

    豬手、白蘿蔔、枝竹、薑、燒酒、鹽、糖、唐芹、蔥段、芫茜、辣椒碎、胡椒粉、大地魚粉、雞粉、黃...

  • 酒香雞

    自家廚房 Casacookery

    簡易浸雞的方法, 輕輕鬆鬆就可做到雞香肉嫩 ~

    雞、玫瑰露、鹽、薑、蔥、白酒、蜜糖、鹽