熱門食譜 食譜、做法 - 共4298

  • 髮菜蠔豉生財粥

    戀上味覺

    每年農曆新年期間,都定會烹煮這款好意頭的「發財好市」粥,其味道蠔香四溢,再配合生菜及髮菜,令這鍋...

    髮菜、米、蠔豉、生菜、花生

  • 芋泥卷蛋

    Cookandbakelady

    芋泥真係非常百搭,無論組合係糖水、麵包及蛋糕,都係Perfect match🤤個蛋糕好soft😛...

    芋頭、牛油、牛奶、煉奶、糖、低筋麵粉、菜油、牛奶、雞蛋、砂糖

  • 花生醬杯子蛋糕

    yumbakery

    到了下午茶時間,自己做的下午茶特別好吃。花生醬常用於塗麵包,但做蛋糕也令人難以抗拒。這款杯子蛋糕...

    自發粉、砂糖、梳打粉、花生醬、軟化牛油、雞蛋、牛奶

  • 麻糬波波 影片

    莎莉美食生活頻道

    麻糬波波😋 外脆內軟,少少Q彈,芝麻提升香味 Mochi balls

    牛奶、糖、牛油、中筋粉、蛋液、黑白芝麻、木薯粉

  • 1湯2煮之(1)猴頭菇玉竹蟲草花螺頭湯 影片

    鐵朗

    這是一個先煲湯,再用煲湯材料做的餸,既可慳時間同節省用煤氣方法。

    蟲草花、冬菇、猴頭菇、玉竹、螺頭(切件)、薑片、花膠、腩肉、杞子、雞粉或鹽、蜜棗、圓肉(龍...

  • (煮食影片)原味雪花餅 ~ 爆紅台灣手信雪花餅,吃過的人都讚好吃!! 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    棉花糖、瑪莉餅、杏仁、蔓越莓、無鹽牛油、奶粉

  • 滷牛腱

    YeungMa

    滷牛腱拿來當前菜、冷盤或伴麵熱食都可以,非常惹味,靈魂在於那獨特秘製自家滷水汁底,味道充分融入肉...

    急凍牛腱肉、蒜粒、紅蔥頭、紹酒、薑片、果皮、滷水包、月桂葉、鉅利醬油、水、冰糖

  • 自製滷水汁浸雞翼 DIY Marinated Chicken

    HeidiMom媽媽札記

    約好家人野餐,半夜打算滷雞翼時才發現家中沒有現成湯汁/滷水材料包, 怎辦?那天凌晨我就是用家裡有...

    材料 Ingredients:、雞翼 Chicken Wings、滷汁材料 Marinad...

  • 雪菜火鴨絲炆米

    高太廚房

    雪菜火鴨絲炆米是一款酒樓必有的一款麵食,是將燒鴨撕成絲,加上雪菜和米粉烹調出的一款麵食,是家中亦...

    米粉、雪菜、燒鴨、銀芽菜仔、濃湯寶雞湯、老抽、生抽、食用開水、長紅椒

  • 涼拌雲耳

    May豬有請

    這道菜結合了兩種營養非常豐富的食材。 雲耳降膽固醇、清肝明目且益氣補血。 枸杞子則明目養顏、保肝...

    單片雲耳、枸杞子、薑片、蒜蓉、白醋、鎮江醋、鹽、糖、雞粉、芫茜、麻油