熱門食譜 食譜、做法 - 共7008

  • 海鮮醬炒絲瓜【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Singping Chiu

    輕鬆快捷的絲瓜料理,奧秘就在於,李錦記海鮮醬,節省了很多調味的時間。

    絲瓜、洋蔥、紅蘿蔔

  • 【少糖】手工藍莓果醬食譜【影片】 影片

    Daruma Chan

    果醬除了早餐可以配多士之外 製作蛋糕布丁甜點或搭配乳酪 用途很多:) 手工自己製作可以調整...

    藍莓 (冷凍也可以)、糖、檸檬汁、少許

  • 蝦仁炒滑蛋

    陳家廚坊

    黃埔炒蛋, 實在就是普通的炒雞蛋,但是炒法卻和一般的炒雞蛋不一樣,據說蔣介石在黃埔軍校時,很愛吃...

    鮮蝦肉、雞蛋、豬油、鹽、油

  • 齋鴨腎 影片

    戀上味覺

    齋鹵味是一種素食,一般有酸齋、蠔油齋和咖喱齋的口味。皆是麵筋配合不同的醬汁,做成外形不同的質感及...

    麵筋、紅椒粉、五香粉、老抽、蠔油、麻油、水、糖

  • 無水蒸香茅檸檬三文魚

    May豬有請

    用泰式香料烹調的魚和蔬菜, 美味又有營養。 配合鑄鐵鍋無水蒸煮, 每滴湯都是原汁原味~ ...

    開邊三文魚、椰菜、蒜蓉、乾葱、芫荽、香茅、葱、檸檬、青檸、指天椒、魚露、糖

  • 清蒸桂花魚 影片

    鐵朗

    上星期母親節第一個餸,簡單蒸魚 😘😘😘

    桂花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、生抽、蔥花

  • 純素翠肉瓜炒飯

    卷一廚房

    10分鐘, 冷飯也能令人開心! 翠玉瓜熱量低、脂肪低、鉀質、蛋白質、纖維俱高,而且味道清甜,...

    冷飯 1碗、翠玉瓜 1條 (切粒)、什豆 隨意 (解凍後沖水)

  • BBQ醬菠蘿雞球

    成波之路

    雖然樣子跟咕嚕肉很像,但實在不是喔!本來想做串燒的,後來決定簡化一點,就變這個用了西式醬汁的「中...

    去骨雞腿肉(去皮)、鹽、黑胡椒碎、生粉、油、罐頭菠蘿、青椒、茄汁、水、黃糖、蘋果醋(或白醋...

  • 清蒸石蚌 影片

    鐵朗

    簡簡單單蒸條魚 😁😁😁

    石蚌、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥花、芫茜、生抽

  • 【咸酸菜炒鮮魷】

    moonmoonkitchen

    昨日提到的食譜書 是我精心炮製的實用食譜書 大家買了未? 其實食材不離那些東西 能煮出好...

    鮮魷、咸酸菜、片糖、蒜茸、生粉、蠔油、酒、糖