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鹹水雞捲餅

拿出昨晚沒吃完的鹹水雞，和家中現有蔬菜一起拌炒，用墨西哥薄餅捲起來吃。天啊，真是太好吃啦！今天的...

鹹水雞、紅椒、黃椒、蒜苗、蒜頭、高麗菜、黑胡椒、鹽、墨西哥薄餅

棄用傳統蒜蓉粉絲蒸, 改用西式芝士磨菇扇貝 , 味道更上一層樓.

扇貝、無鹽牛油、蒜蓉、白酒、忌廉、芝士

「3D🐷乳豬脆皮🍫朱古力流心慕絲蛋糕」比月餅洗左版成個月，終於有時間可以整下蛋糕喇！！ ...

黑朱古力、鮮奶、白朱古力、黑朱古力、黃色食用色素、紅色食用色素、黑朱古力、淡忌廉、鮮奶、魚...

醬油炒麵其實我覺得跟中國的差不多,大家可試試

麵條、海苔粉、青椒、胡萝卜、培根、洋蔥、生抽、老抽、糖、酒、鹽、雞蛋

無錫骨通常細細粒，不過大王鍾意大塊肉，就下佢啦。

食材

小廚很喜歡用普通的醬汁搞搞新意思，這次的做法跟傳統的好不一樣，做起來也方便，還很有海南雞飯的風味...

雞腿肉 ( 切大粒 )、乾蔥碎、白米、水份、海南雞飯醬、彩椒粒、芫茜碎

大女唔想出街食飯😅咁好啦，媽咪去買料整日式牛肉火鍋啦！賣相非常吸引，但其實做法超簡單！最適合一家...

火鍋肥牛、日式牛肉火鍋汁、旺菜/ 娃娃菜、豆腐、大蔥（斜切）、鮮冬菇（切十字花）、金菇菜、...

終於有啲冬天的感覺，一翻冷除咗想食雞煲打邊爐之外，姜汁撞奶都係冬天必食既一樣野!

老姜、鮮奶、糖

話說，那天其實想做一個泰式醬汁蒸魷魚的。買了魷魚，芫茜，蒜頭後，以為自己已賣齊材料便回家去，怎料...

魷魚、芫茜、紅椒、薑、蒜頭、洋蔥、黃咖喱醬、鹽、蛋

雪耳潤肺美肌、響螺頭滋腎養脾、雞腳強筋富骨膠... 此湯清甜可口！

急凍響螺頭、雞腳、雪耳、蘋果、甘筍、粟米、鹽、水