熱門食譜 食譜、做法 - 共23861

  • 涼拌海菜

    Selina Wu

    這樣的海菜來自於東港漁市場,許久未曾再買回來料理過,因為清洗上有一點麻煩,總得洗個好幾次才放心,...

    蒜、海菜、薑、蒜、蔥、辣椒、蠔油、豆瓣醬、白胡椒粉、香油

  • 香煎素腐皮卷

    Elaine袁太廚房

    對袁生袁太來說 , 無論製作春卷或腐皮卷 , 都係唔加肉類 , 用素材料最好味呢 ...... ...

    腐皮、椰菜、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、甘旬、木耳絲(用水先浸軟)、鹽、美的早餐機(...

  • 生炒糯米飯(有片) 影片

    mujima

    最邪惡生炒糯米飯係我家中拿手餸,每年冬天屋企人一定要食,最主要原因係用豬油炒,令到提升糯米飯既香...

    糯米、臘腸、潤腸、冬菇、乾瑤柱、豬油、生抽、老抽、糖、蠔油、冬菇乾瑤柱水

  • 香蔥餡餅 影片

    懶人包太太

    多葱多汁! 煎香蔥餡餅~ 找數了!分享一個方法,只需揉5分鐘便可以有一個又軟又滑的麵團,非...

    中筋麵粉、溫水、青葱、芝麻、鹽、糖

  • 零失敗!香滑芒果鮮奶凍 & 黑芝麻紅糖奶凍

    AnnieLee Lee

    大小朋友也會喜歡的香滑奶凍,除了芒果或黑芝麻味道之外,可以隨喜好而混合其他食材,如綠茶紅豆、阿華...

    A:鮮奶600ml、紅糖/冰糖40g、B:鮮奶60ml、魚膠粉10g、C:黑芝麻粉40g ...

  • 冰花雪耳紅棗糖水

    蜜薯薯

    天氣略為回暖了一点,但冬天好多時都非常乾燥,除了喝湯水外,中式甜湯/糖水也是美顏養生的小秘決

    雪耳、紅棗、冰糖、水、杞子、龍眼乾

  • 蕃茄薯仔排骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    係時候要煲湯滋潤下!

    蕃茄、薯仔、蜜棗、豬脊骨

  • 可麗露(天使的鈴鐺🔔影音更新) 影片

    Gourmet美食家

    有著天使鈴鐺的美名,剛完成的蛋奶液需經過1-2天的靜置,延長的作業時間讓人更期待其風味。帶有口感...

    鮮奶、低筋麵粉、香草豆莢、奶油、細砂糖、雞蛋、萊姆酒

  • 鰻魚燒飯糰 Unagi Onigiri (Yaki Onigiri) 影片

    HappyAmy

    *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

    飯、燒鰻魚、飯素、鰻魚汁 2 湯匙 + 水 1/2 湯匙、芝麻油

  • 低糖蛋糕仔 (Vitantonio 窩夫機制)

    慳家小師奶

    用V仔整蛋糕仔, 細細粒好易食! 今次用呢個食譜整好成功! 因為整完第二日都唔會回縮,仲好鬆...

    低粉、牛油、糖、泡打粉、蛋黃、蛋白、檸檬汁