熱門食譜 食譜、做法 - 共16968

  • 苦瓜黃豆豬尾骨湯

    CynthiaのLove Baking

    苦瓜有清熱解暑作用,尤其是有暗瘡嘅救星,係夏天消暑湯水極佳選擇。 歡迎到我的Faceboo...

    苦瓜、黃豆、蜜棗、豬尾骨、水

  • 法式洋蔥湯

    josearfung

    之前都好怕整這個湯, 原因係不停對住個爐勁炒洋蔥最少30分鐘, 但上次睇Jamie Oliver...

    紅洋蔥、洋蔥、雞湯/牛湯/水、月桂葉、鹽、蒜、麵包、芝士絲

  • 節瓜咸蛋湯

    MrsPsKitchen

    天氣熱,又是吃瓜的季節。營養豐富、有助消脂。簡單煮一煲節瓜湯,加入咸蛋,特別好味! 我的Yo...

    節瓜、豬肉、咸蛋、瑤柱、水

  • 南乳燜排骨

    Karen Ling

    今日哩個餸, 講起都覺得好香口, 因為用南乳去爆香排骨再燜,簡單又惹味!!

    排骨、蒜头、料酒、冰糖、水、南乳

  • 脆皮麵包盒拌日式咖哩雞

    SukiMa

    唔想食白米飯,不如試下呢個不一樣的咖喱雞。麵包盒外脆內軟,混著惹味的咖哩汁,好味到連整個麵包盒都...

    雞腿肉、薯仔、甘筍(大小隨意)、洋蔥、日式咖哩、椰漿、史雲生清雞湯、清水、麵包、蛋黃、防潮...

  • 家鄉小吃 -- [素狗仔粉]

    戀上味覺

    坊間的「狗仔粉」是用豬油渣及肥肉餚煮湯底,口感較油膩。而用素食材來烹煮,既能保存傳統味道之外,亦...

    養清素漿、小冬菇、腰果、紅蔥頭、菜甫粒、粗上海麵、牛肝菌粉、鹽、水

  • 【清甜韭花炒肉碎】

    Ann Kok

    韭菜清甜,只是隨便加人簡單的調味料炒已經很美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    韭菜花、肉碎、紅辣椒《剁碎》、蒜蓉、素食蠔油、鹽巴、胡椒粉、食水

  • 香菇枝竹羊腩煲

    Fens

    天氣開始冷起來,吃羊腩煲正是時候了。羊肉一向被視為是冬季滋補佳品,具有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健...

    黑草羊腩肉(斬大塊) 、枝竹 (腐竹) 、竹蔗 、馬蹄(荸薺)、冬菇 、薑塊 、蒜、紅蔥頭...

  • 焦糖布甸

    Odilia Wong

    焦糖布甸,係便利店就可以買到,但有時候真係唔想落街,只要有蛋,牛奶同糖就可以

    布甸液。蛋黄、蛋、糖、牛奶、雲里拿香油、焦糖液。、糖、水、熱水

  • 台式魯肉飯

    Bethehomechef

    讀書時大夥兒到台灣交流, 吃過當地的魯肉飯, 是一粒粒腩肉丁的一種, 很是懷念 剛巧家中做前用...

    急凍豬腩條、蒜頭(壓成蓉)、紅蔥頭(切成絲)、生抽、日本醬油、紹興酒、冰糖、熱水、五香滷水...