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焦糖脆餅

焦糖味香味四溢，今人十分迷戀。做成餅乾後，配上一杯咖啡，在星期天休閒的生活中，真的是小確幸。 ...

低筋麵粉、黃糖、泡打粉、蛋黃、芥花籽油、砂糖、水、淡忌廉

麻油雞不但可帶出雞嫩滑雞味外，加入薑蔥，更加多一份薑蔥嘅香味。

雞、薑、蔥、枝竹、生抽、老抽、糖、紹興酒、豆粉、麻油、蠔油、豆粉、雞湯、紹興酒、紹興酒、麻...

香醇可口的豆漿，只要有台果汁機和濾袋就可以喔～自己煮一鍋豆漿，以1：8的濃度還可以做豆花和好多其...

黃豆、水、豆漿袋

Green Monday 可以考慮下煮素肉麻婆豆腐, 一碟餸足巳餸一碗飯。我的facebook專...

素免治肉、滑豆腐、豆板醬、乾蔥蓉、熱水、麻油、九層塔或蔥粒、素蠔油、生抽、糖、鹽、生粉、水

中秋節唔食返幾個月餅，會無咩過節嘅感覺。屋企無焗爐嘅你，可以試下依款超簡單OREO月餅/消化餅月...

OREO、消化餅 Digestive Biscuits、牛油Butter、忌廉芝士 Cre...

茄汁大蝦最老少咸宜的做節菜式，因為顔色靚之餘也是非常開胃的送飯莊多兩碗的菜式

冰鮮大虎蝦、蒜蓉、泰式甜雞醬、茄醬、油、水、糖、酒

近來經常看見有印度椰子賣, 細細隻, 價錢亦越來越平, 十幾蚊有一個, 用來煲湯一次一隻, 比買...

印度椰子、烏雞 (切件汆水)、鮮百合、木耳 (浸軟)、紅棗(去核)、圓肉、螺片、蜜棗、薑

夏日炎炎水果酒是三五知己週末談心或開派對之特飲而且可以自選自己喜歡的水果邊吃邊喝啊( ...

材料A、檸檬、青檸、橙、桃、蘋果、荔枝、車厘子、平價紅酒、威士忌、砂糖、材料B、冰塊、梳打...

新廚具附蒸籠，鍋身煮飯，上層蒸籠蒸雞髀，一個爐頭蒸出飯和餸，夠晒方便。

雞髀、新加坡海南雞飯醬、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］花雕酒、［醃料］薑蓉...

天氣好悶熱⛅️，一大陣煙霞🌫又好似成日好口乾咁，最易令人唔舒服，煲啲涼水消下暑，解下渴，增強抵抗...

魚腥草、竹蔗、蘋果、水、冰糖