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菜心炒牛肉

上星期六有客人到訪, 這位客人比較鍾意食傳統家常菜, 所以就煮個最地道菜心炒牛肉給他食. 原本他...

牛肉、菜心、蒜頭、薑片、生抽、粟粉、油、海鹽、黃糖、紹興酒

新年年初一必煮必食嘅【南乳粗齋】要買到靚南乳，我通常會去九龍城冠和酒行或荃灣悅和醬園購買。南...

荷蘭豆、紹菜、冬菇、蠔豉、髮菜、豆卜、枝竹/枝竹彎、金針、雲耳、泰國粉絲、南乳、素蠔油、糖...

睇落好有心機，其實話咁快可以整完

高湯/雞湯、節瓜、免治豬肉、冬菇、鹽、生抽、生粉、芡汁、蔥粒

做法簡單而又帶有甜甜酸酸的開胃美食 - 糖醋排骨，一定適合一家大小口味😋 歡迎到的Fa...

腩排、蒜頭、乾葱頭、辣椒仔、紹興酒、糖、生粉、胡椒粉、鹽、生抽、鎮江醋、糖、老抽、水

味噌湯是日本人每餐必備的傳統食品，麵豉醬含大豆異黃酮，據說可抗癌細胞。這次選用三文魚同煮其實一點...

三文魚骨腩 1條、豆腐 1磚、大蜆 10隻、京蔥 1條、日式味噌（麵豉） 1.5湯匙、清酒...

港式咖哩魚蛋食譜好不勝數... 但係要整到啱自己口味嘅真係要慢慢調... 今次我好滿意呢個醬料配...

炸魚蛋、水、蒜蓉、指天椒粒、生抽、咖哩粉、黃薑粉、麵豉、蠔油、老干媽脆油辣椒、辣椒油

嘩～好脆！開聲聽下喔👂🏼🤗 不用餅乾做嘅【雪花酥❄️ 雪Q餅】又靚、又健康D！包仔同我爭住...

穀類早餐、棉花糖、牛油、奶粉、紅苺乾、雜錦果仁

【家常食譜】薯仔炆雞翼 Braised Chicken Wings with Potatoes ...

雞中翼 Chicken mid joint wing、薯仔 Potato、糖 Sugar...

豆角炒蛋就食得多，加埋午餐肉，就變得好香口！有興趣看更多食譜分享，可瀏覽我的Facebo...

雞蛋、豆角、午餐肉、蒜頭、米酒、糖、魚露、海鹽、香草、黑椒、生抽、糖

佛手瓜不要炒太久，保持脆脆的口感，與鹹蛋切塊一起炒，鹹香脆甜真是美味！便宜又好吃的熱炒菜就是這麼...

佛手瓜、熟鹹蛋、蒜、辣椒、蔥、鹽、黑胡椒粉