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薑葱炒鮮鮑魚

大家經常行街市都會發現一份一份既鮮鮑魚，價錢都算抵食，我買開既街市多數$48有6隻，有時會再平d...

鮮鮑魚、薑、葱、蠔油、糖、水、老抽、米酒

簡單易做的香辣蝦侍立者不容錯過

急凍虎蝦、乾指天椒、指天椒(粒)、花椒油、薑、蒜(片)、葱(粒)、生抽、鹽、米酒、水

流傳百年、揚名國際的麻婆豆腐是的中國川菜名餚，麻、辣、鮮、香集於一身，富地方風味特色，也成為「外...

豆腐、絞肉【澎湖豬肉】、豆鼓、辣豆辦醬、橄欖油【得意的一天】、青蔥、

各式年菜美食令人垂涎三尺。但總是高油、高鹽、高熱量等「三高」的危險因子，對我們人體的心血管、糖尿...

鳯梨、木耳、薑、糯米醋【萬家香】、橄欖油【得意的一天】、水、枸杞、糖

食剩少少油炸鬼吾知點好，用來蒸蛋就剛剛好，味道好夾，加餸就最啱！ Facebook: Love...

油炸鬼、日本蛋、熟水、鹽、蔥花 (可以不用）

價廉物美嘅一碟餸，炒香左嘅蝦皮同豆腐一齊食，抵擋唔住??

硬豆腐、蝦皮、蒜蓉、蔥粒、黑芝麻、白芝麻、生抽、辣椒粉、清酒、糖、水

平常想不到吃什麼就會很隨便弄個蓋飯來吃~ 做蓋飯真的又簡單又方便喔! 也是15分鐘就煮得到! 而...

五花肉、白飯、雞蛋、西蘭花、沙茶醬、生抽/醬油、米酒、蠔油、水、糖

將打好的蛋汁加入高湯,混合成蛋液，加入海鮮,雞肉等配料，放入蒸爐(或電鍋)，就能做出鮮嫩多汁的茶...

雞蛋、高湯、雞肉/香菇、鮮蝦/鮭魚/蛤蜊、蘆筍/秋葵/胡蘿蔔片、鹽、烹大師(鰹魚)

秋刀魚含有高度不飽和脂肪酸,蛋白質, 高鈣, 是有益食材。把秋刀魚內臟徹底切除, 這樣可避免食用...

秋刀魚、鹽、青檸檬

跟朋友交流煮食心得，最後煮了一個西班牙辣肉腸炒蜆..... 現今煮食方法實在太多，不再是純中...

蜆、蒜蓉、乾蔥、白酒、西班牙辣腸 (切粒)