熱門食譜 食譜、做法 - 共1814篇

  • 朱古力流心摩卡咖啡慕絲蛋糕

    Man Lam

    黑色系列之 🍫朱古力流心摩卡咖啡慕絲蛋糕🍫 我老公上星期問我，可唔可以整個細細個的蛋糕比...

    消化餅、牛油、竹炭粉、黑朱古力、鮮奶、竹炭粉、淡忌廉、糖、鮮奶、黑朱古力、牛奶朱古力、黑色...

  • 鴛鴦肉丸生根燜蘿蔔 影片

    鐵朗

    魚肉同豬肉混合做肉丸，口感比單一種肉做肉丸，會更加好食 😘😘😘 鴛鴦肉丸生根燜蘿蔔

    白蘿蔔、蟹柳、鯪魚肉、免治豬肉、生根、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉、黃酒、...

  • 鮮蝦上海雲吞 影片

    Lai Fun Tsang

    鮮蝦上海雲吞🍲 上湯：豉油、豬油、蔥。 如果煮上湯會搶走啲味！ 所以一路以來我都是豉油上湯...

    梅肉、白菜、鮮蝦、薑、雞蛋、上海雲吞皮、糖、鹽、豉油胡椒粉、蔥

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  • 淮山茨實山斑魚湯

    Sasa自家煮意

    山斑魚營養豐富，肉質細嫩，味鮮美，並有生肌、活血等藥用價值，不適宜其他食法，但用來煲湯，其味道極...

    乾淮山、茨實、山斑魚、豬展、熱水、果皮

  • 西洋菜生魚陳腎湯 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    食完一餐豐富BBQ，真的感覺熱氣，所以放工都飛奔去街市，買材料煲啖湯水飲下，飲完即時感覺超正。我...

    西洋菜、生魚、乾鴨腎、羅漢果、南北杏、瘦肉、果皮、紅蘿蔔、薑片、鹽、熱水

  • 南瓜煉奶餐包

    艾華斯

    看着漲卜卜又金黃的餐包，心情就變好了~

    高筋粉、全麥粉、南瓜蓉、蛋、酵母、水、牛油、煉奶、鹽、南瓜蓉、煉奶

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  • 自制豉油雞

    Karen Ling

    自制豉油雞很簡單，鸡肉嫩滑又入味！

    三黄鸡、老抽，生抽、红葱头、姜片、冰糖、八角、桂皮、米酒、清水

  • 杞子花雕醉雞翼-消暑涼伴

    迪芭·90後小煮婦

    又係雞翼呀🤗今次整冰鎮雞翼🎊味道惹味😋 開胃涼伴👍🏻簡單易做，我又做懶🐷🐷喇！ ====...

    雞翼、紹興花雕酒、魚露、雞湯、砂糖、杞子、冰、冰水

  • 日式红豆水羊羮

    MrsSat Cooking

    水羊羮系日本人夏天消署食品，口味較清淡爽口，熱量低。雪凍來食，口感更佳。制作簡單，你也一齊來玩一...

    红豆、天寒粉(寒天粉)、水與豆沙加起是、糖

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  • 1湯2煮之（1）猴頭菇玉竹蟲草花螺頭湯 影片

    鐵朗

    這是一個先煲湯，再用煲湯材料做的餸，既可慳時間同節省用煤氣方法。

    蟲草花、冬菇、猴頭菇、玉竹、螺頭（切件）、薑片、花膠、腩肉、杞子、雞粉或鹽、蜜棗、圓肉（龍...