熱門食譜 食譜、做法 - 共1814

  • 芝麻包

    艾華斯

    不想動腦筋,就用最基本的材料和方法做麵包。

    高筋粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油、黑白芝麻

  • 法式布丁|面包|京都抹茶紅豆麻糬|無蛋黃|不漏蛋白漿配方|食譜|2022|78# 影片

    有吉士

    爆紅嘅法式布丁面包🥖咁快就有新口味⁉ 話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁,以蛋、鮮奶油灌...

    步驟1#、高筋面粉、鹽、抹茶粉、白砂糖、速發乾酵母、日本產牛奶、有/無鹽牛油、步驟2#、糯...

  • 香草蒜蓉杯子麵包

    Man Lam

    🧄香草蒜蓉杯子麵包🧄 香噴噴的蒜蓉包,出爐喇!! 今次嘗試下新造型,編織手法好似鬢辮...

    高筋麵粉、依士、鮮奶、蛋、糖、幼鹽、吉士粉、牛油、蒜蓉、牛油、鹽、香草碎、7 cm蛋糕模@...

  • 香芋椰汁紫米露

    高太廚房

    紫米具有很高的營養價值,它含有多種維生素、礦物質、鐵質,以及天然黑色素與4種必須氨基酸,而芋頭含...

    黑糯米、椰漿、芋頭、冰糖、食用水

  • 鮮蝦上海雲吞 影片

    Lai Fun Tsang

    鮮蝦上海雲吞🍲 上湯:豉油、豬油、蔥。 如果煮上湯會搶走啲味! 所以一路以來我都是豉油上湯...

    梅肉、白菜、鮮蝦、薑、雞蛋、上海雲吞皮、糖、鹽、豉油胡椒粉、蔥

  • 芝味蟲蟲包-老種法

    H2_Cooking

    整造型包給小朋友有時要花點心思,一個笑臉,一條蟲蟲造型,小朋友見到已經很開心了!

    高筋麵粉、酵母、糖、雞蛋、鹽、芝士粉、牛奶、無鹽牛油、裝飾:、紫菜、芝士粉

  • 氣炸 菠蘿包

    Shirley Wong

    氣炸鍋 菠蘿包 減糖版

    高筋麵粉、黑糖、鹽、乾酵母粉、全脂牛奶、煉奶、無鹽牛油、低筋麵粉、泡打粉、奶粉、無鹽牛油、...

  • 鴛鴦肉丸生根燜蘿蔔 影片

    鐵朗

    魚肉同豬肉混合做肉丸,口感比單一種肉做肉丸,會更加好食 😘😘😘 鴛鴦肉丸生根燜蘿蔔

    白蘿蔔、蟹柳、鯪魚肉、免治豬肉、生根、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉、黃酒、...

  • 西洋菜生魚陳腎湯 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    食完一餐豐富BBQ,真的感覺熱氣,所以放工都飛奔去街市,買材料煲啖湯水飲下,飲完即時感覺超正。我...

    西洋菜、生魚、乾鴨腎、羅漢果、南北杏、瘦肉、果皮、紅蘿蔔、薑片、鹽、熱水

  • 淮山茨實山斑魚湯

    Sasa自家煮意

    山斑魚營養豐富,肉質細嫩,味鮮美,並有生肌、活血等藥用價值,不適宜其他食法,但用來煲湯,其味道極...

    乾淮山、茨實、山斑魚、豬展、熱水、果皮