熱門食譜 食譜、做法 - 共1816

  • 芒果布甸

    小高廚房

    芒果有「熱帶水果王」之稱,香甜多汁,是夏天必食水果,用來製作各式各樣的芒果甜點,最合適不過了! ...

    芒果(大,約640克)、上白糖 / 砂糖、魚膠粉、淡忌廉、牛奶、凍開水

  • 炸豬肉芋頭丸 影片

    鐵朗

    細芋頭係嫩滑,但香味始終不及大的,有代改善,下次再整 😉😉😉

    芋頭 BB、免治豬肉、芫茜、鮮雲耳、蔥切粒、薑蓉、黃酒、雞粉、糖、麻油、生粉、糯米粉、黑椒

  • 主菜篇|秋之蟹宴二:蟹肉意大利雲吞 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    繼續秋之蟹宴, 中式的吃得多, 今次就來做西式吧~~~ 工具: 圓模 – 直徑7.5c...

    00 麵粉、00 麵粉(手粉)、蛋、鹽、初榨橄欖油、水(視乎情況加入)、蟹肉、洋蔥、瑞可塔...

  • 濃醇香 ~ 蕃茄牛肉麵

    ivyskitchen

    自家製牛肉麵 加了酸酸的蕃茄 減少了牛肉的油膩 濃郁的湯頭 配上麵條 好吃到停不了 ~...

    牛腱( 切塊 )、紅蘿蔔 ( 切滾刀塊 )、洋蔥( 切厚片 )、蕃茄 ( 切塊 )、薑、蒜...

  • 胡椒豬手

    SamSamKitchen

    加咗白胡椒粒去煮。。。另有ㄧ番風味!!!

    豬手、白胡椒粒、薑、蔥、酒、老抽、生抽、八角、桂皮

  • 伯爵茶戚風蛋糕 影片

    Gourmet美食家

    茶融合糕點總是絕妙滋味,聞得到茶的香氣,中和蛋糕本身的甜膩。這款伯爵茶蛋糕,用簡易且容易取得的食...

    伯爵茶包、雞蛋、熱水、低筋麵粉、細砂糖、沙拉油