熱門食譜 食譜、做法 - 共1816

  • 消炎補肺茶

    高太廚房

    消炎補肺茶是用了魚腥草加竹蔗及青欖煮的涼茶, 魚腥草具有天然抗生素,可以增強抵抗力,亦有清熱解毒...

    魚腥草、青欖、竹蔗、糖冬瓜、食用水

  • 棉花糖醬墨西哥包

    慳家小師奶

    今次想整個包軟D,所以加低粉,同轉用蜜糖! 搓時比較濕~ 但個麵包真係好好味呀!!!!! ...

    麵包用 高粉、麵包用 低粉、麵包用 蜜糖、麵包用 牛油、麵包用 酵母、麵包用 鹽、麵包...

  • 薑汁年糕

    josearfung

    喜歡自己做糕點係可以控制咸甜度, 特別家人唔可以食太甜既糕點既時候, 自家製就可以盡量減糖令佢食...

    糯米粉、粘米粉、砂糖、片庶糖、薑汁、椰漿、油

  • 酥皮月餅

    LinAb

    中秋也快到了,來個簡單的酥皮月餅嘗嘗鮮先。

    水油皮(15個的量)、普通麵粉、黃油/豬油、白糖、鹽、沸水、普通麵粉、黃油、黑芝麻、白糖、...

  • 叉燒餐包 影片

    艾華斯

    金黃色的麵包每一個都圓滾滾、漲卜卜,吃下去每一口都令人十分滿足~ 歡迎有空到我的部落格或專頁...

    高筋粉、即用酵母、糖、鹽、牛奶、橄欖油、叉燒、洋葱、、蜜糖、叉燒汁、生抽、糖、蠔油、生粉、...

  • 腸仔包

    佛羅倫斯小廚房

    新手做包,當然要揀些簡單易做,腸仔包是最好選擇! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享:...

    流淚粉、糖、粟粉、依士、溫水、牛油、蛋、腸仔

  • Pizza 薄餅

    Maggie Lee

    自家製的薄餅,可以少糖少鹽少油,餡料也可以自由配搭,隨時在屋企食或者聚會,都是最佳選擇

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、水、橄欖油

  • 紅燒蜜汁燒豬肋骨

    高太廚房

    紅燒蜜汁燒豬肋骨是一款很惹味的菜式,主要是汁料醃得入味,搽上麥芽糖,更豐富了這味道!

    豬肋骨、蒜蓉、玫瑰露酒、紹興酒、魚露、老抽、萬字醬油、义燒醬、片糖、胡椒粉、麥芽糖、米醋

  • ⟪全麥酵母⟫ 格子鬆餅 & 煎餅 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    利用酵母發酵製作的鬆餅(Waffles)或煎餅(Pancakes),不需要添加泡打粉增加膨鬆度,...

    高筋、全麥粉、無塩奶油、速發、細砂糖、牛奶

  • 玉屏風湯(黃芪白朮防風湯)擊退流感 最強湯水 守護家人 影片

    Cook1Cook

    愈嚟愈多人咳同流鼻水,所以今日我哋煲一個經典湯水,仲個好靚嘅名,叫玉屏風湯,可以補氣固表、增強抵...

    黃芪、白朮、防風、生薑、陳皮、蜜棗、瘦肉、水