熱門食譜 食譜、做法 - 共1814

  • 开口笑叉烧包

    Jojo Low

    叉烧包又软又香,是去中式餐馆时必点的点心。如果能买到所有材料,自己在家也可以做。

    面种材料:、低筋面粉(cake flour)、温水、快速发酵粉(fast rising y...

  • 茶葉蛋

    SamSamKitchen

    很多人都喜歡吃茶葉蛋…… 其實做法很簡單…… 有没有興趣自己動手做??? 歡迎到訪Sam ...

    蛋、八角、鹽、老抽、生抽、玫瑰露、普洱茶葉

  • 榴蓮慕斯蛋糕

    Ccooking

    好漂亮的榴蓮慕斯蛋糕,雖然不會裱花之類的,但是用真花來代替也是一樣的,反正自己做的怎麼著都好看\...

    雞蛋、低筋麵粉、牛奶、沙拉油、糖粉、吉利丁、奶油、糖粉、榴槤、玫瑰花(裝飾)

  • 藍苺醬芝士蛋糕

    小煮婦 littlewife

    這個芝士蛋糕口感紮實,微酸的忌廉芝士和酸忌廉十分匹配,奶香濃厚。而且餅底充滿麥香和牛油香,十分香...

    忌廉芝士(Cream cheese) 300克 酸忌廉 140克 白糖 70克 雞蛋 2隻...

  • 迷你老婆餅 影片

    Bon MA's Kitchen

    自家製冬瓜蓉及用固體菜油做老婆餅,焗出口感依然鬆化,食得又健康^^

    冬瓜、砂糖、雲呢拿香油、熟糯米粉、植物油、水、低筋麵粉、固體菜油、低筋麵粉、固體菜油、水、...

  • 芒果慕絲蛋糕 影片

    Chaomum Cooking

    芒果慕絲蛋糕(6吋)免焗!零失敗!新手第一次就可以成功!夏天首選蛋糕!香滑入口即融!含鏡面做法!

    消化餅(餅底)、牛油(餅底)、芒果肉(芒果慕絲)、牛奶(芒果慕絲)、吉利丁粉(芒果慕絲)、...

  • 黑加侖子啫喱忌廉夾餡朱古力海綿蛋糕

    Man Lam

    🍇黑加侖子啫喱忌廉夾餡朱古力海綿蛋糕🍫 好開心,又可以整新主題,今次係史迪仔😊😊 一...

    黑加侖子啫喱粉、室溫水、熱水、魚膠粉、忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、藍色食用色素、蛋...

  • 電飯煲篇~~鎮江小排骨

    戀上味覺

    一個萬用的電飯煲,便可變化出不同的菜餚,酸酸甜甜的「鎮江小排骨」,快快動手吧!

    腩排、小豆卜、蔥、薑、鎮江汁、餃子醬油、雞汁、鹽、糖、豆粉、酒、水、糊椒粉

  • 雜菜湯 影片

    鐵朗

    零失手,又營養湯水,簡單易做 。

    紅蘿蔔、豬骨、薯仔、番茄、洋蔥、椰菜、雞粉、薑

  • 療癒系餅乾:松鼠與浣熊的森林冒險

    瑪莉的料理世界

    松鼠與浣熊,超可愛的動物餅乾 儘管這個做起來非常《搞剛》我還是好愛 因為在製作的過程中 看...

    製作《白色麵糰》、低筋麵粉、糖粉、鮮奶油、鮮奶、煉乳、製作《咖啡色麵糰》、低筋麵粉、糖粉、...