熱門食譜 食譜、做法 - 共39437篇

甜品篇｜黑芝麻布丁塔 外國高級餐廳 新寵兒 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

近來外國高級餐廳的新寵兒 你知道是什麼嗎? 成品: 16cm直徑圓模 難度: 新手至...

中筋麵粉、食用木炭粉 (可選擇不要)、杏仁粉、黑糖、白糖、牛油/ 奶油、鹽、全蛋、半脫脂奶...

[簡易小菜] 冬菇肉片炒娃娃菜 影片

LoveKellyKitchen

近排經常打邊爐，每次D材料總是每樣剩少少, 今日呢味餸就系由打邊爐剩底嘅材料做出來，吾浪費又好味...

鮮冬菇、豬肉片、娃娃菜、紅蘿蔔、生抽、糖、味啉

湯水篇｜霸王花燒豬骨南杏湯 清熱 潤肺 下火 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

各位對以上的食材一定不會陌生, 因為很多人都認識霸王花, 燒豬骨味道是濃, 所以作用是帶出...

燒豬筒骨、霸王花、豬𦟌肉、南杏、陳皮、清水

臘味蘿蔔糕

JessicaKitchen

蘿蔔糕始終係自家製最真材實料,每個細節位都可以按自己喜好調整

蘿蔔、冬菇、蝦米、蘿蔔水、鹽、蠔油、糖、胡椒粉、栗粉、粘米粉、臘腸

韓式翠肉瓜煎蛋餅

Fens

韓國有很多不同種類的煎餅，翠玉瓜（櫛瓜）煎餅是其中一種做法最簡單的煎餅，將翠肉瓜拍上麵粉再沾上蛋...

翠肉瓜(櫛瓜）、雞蛋、中筋麵粉、小紅辣椒、綠辣椒、調味料：鹽、芝麻醬汁：醬油、鳥醋、檸檬汁...

微波爐食譜｜蒜香烤茄子 Eggplant in garlic sauce 影片

Cook1Cook

價廉物美的茄子攜帶或烹調都方便，適合「長期糧尾」的朋友帶回公司，叮一叮作午餐，是窮人恩物。這道菜...

大茄子、蔥花、蒜頭、指天椒、生抽、蠔油、糖、鹽、油

(中國菜)蓮藕蓮子豬展湯

JessicaKitchen

蓮藕的纖維素可促進體內廢物排出

豬展、蓮藕、紅蘿蔔、蓮子、水、鹽

薯仔燜牛肋骨

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

今日天氣凍咗好多， 大家記得著多幾件衫呀！ 呢d天氣最好就係煮燜餸 只要煮埋白飯就食得啦！...

牛肋骨、薯仔、紅蘿蔔、洋葱、蒜頭、水、生抽、老抽、糖漿/糖、味醂、蠔油、韓國辣椒醬

【家常小菜】豉汁蒸排骨

TANG

如果家中沒有豆豉醬，可在醃排骨前把豆豉及蒜蓉炒香 https://tangtangreci...

肉排、豆豉醬、蒜油、清水、蠔油、豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、玫瑰露酒

經典蘋果批 影片

MrsPsKitchen

金黃香脆的批皮，裡面是焗熟的蘋果，酸酸甜甜，超好味！當然，最重要是自己做派皮，做法並不難，材料又...

中筋麵粉、糖、牛油、水、蘋果、糖、肉桂粉、中筋麵粉、檸檬汁生