熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

魚香豆腐 - {家常經典}

魚香豆腐的食材簡單，做法容易，只要煎出豆腐香氣，並將配料的鹹鮮香氣煨煮入味，馬上你也可以變身為專...

板豆腐、豬絞肉、蒜末、薑末、蔥花、泡椒(辣椒)、水、醬油、蠔油、砂糖、米酒

簡單經濟又有益,蛋香,豆角粒甜

青豆角、雞蛋、鹽

今次與大家分享這個香煎三文魚腩, 取自三文魚腩近腹鯺的魚腩部份, 是魚的油分最重, 油香最...

三文魚腩、海鹽、胡椒粒、日本清酒、日本七味粉、椒鹽、芫茜

作為日式開胃前菜，簡單易做，不用10分鐘時間

青瓜、日本麵豉/味噌、麻油

我一直都好想整小食比筋肉寶寶，不過自己家中無焗爐，加上煮食不是太有天分，所以我盡量找找零難度超簡...

蛋、香蕉

節瓜清熱消暑、滋陰降火，特別適合皮膚乾燥口乾，或生痱滋人士。湯料中加入瑤柱及蝦乾，就更能夠增加湯...

小節瓜 2個、豚肉薄片或瘦肉片 200克、蝦乾 10隻、瑤柱 4粒、鹹蛋 1隻、水 600...

屋企鮮奶就到期, 加上天氣又乾燥, 所以燉碗滋潤鮮奶燉蛋潤一潤。我的facebook專頁會有更多...

雞蛋、奶、糖(1隻蛋15克)

蒸焗出來的雞肉原汁原味，還夾雜了健脾益肺的蟲草花香味，加上雲耳補血氣和杞子養肝明目，好吃又有營養...

鮮百合、蟲草花、鮮雞、杞子、雲耳、糖、麻油、粟粉、蠔油、紹酒、生抽、鹽、薑汁

我最鐘意咁樣撈飯食，酸酸甜甜又有蝦🍤食好正呀💓夏天真係想食啲開胃野😋 ==========...

蝦、蒜蓉、茄汁

日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳，所以這次...

雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖