熱門食譜 食譜、做法 - 共7008

  • 節瓜粉絲炆火腩

    JanJankitchen

    節瓜止渴生津,健脾又利大小腸,功效與冬瓜相約,但節瓜性平,即較為「正氣」,四季皆宜食用。

    大節瓜 1個 (切件)、粉絲 1束 (浸軟)、燒肉 半斤 (切中件)、清雞湯或水 2...

  • 蒜香辣椒豆乾炒秋葵 影片

    鐵朗

    沒有肉都可以好好味 😘😘 蒜香辣椒豆乾炒秋葵

    甘荀、豆腐乾、秋葵、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、鹽、辣椒碎、雞粉、糖、麻油、生粉水

  • 潮州家鄉煎蠔角

    JanJankitchen

    潮菜中煎蠔餅算是十分受歡迎,很久沒吃,今次煮一煮我的家鄉菜回味一下昔日的兒時感覺。

    蠔仔 (新鮮或急凍)、蛋、蕃薯粉、蔥粒、芫茜碎、薑汁酒、調味料:、雞粉、白胡椒粉、魚露、糖

  • 《蒜香炒長柄西蘭花》

    林愛煮CookingLam

    好喜歡食呢一種長柄西蘭花,以前喺馬X食品部可以買到,都幾貴,今日係街市見到,當然要買來比較下啦!...

    長柄西蘭花、蒜蓉

  • (韓國菜)銀魚仔Myeolchi Bokkeum

    JessicaKitchen

    口味帶有鹹鹹甜甜的口感

    銀魚、蒜頭、麻油、醬油、韓國糖漿、糖

  • 玫瑰露鴨舌

    榮式住家飯

    鴨舌用黎送酒又得,飯前小吃又得!好味! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://w...

    鴨舌、薑、調味料:、上湯、生抽、蜜糖、玫瑰露

  • 芝士牛油果鱈場蟹柳奄列

    YummyMammy

    小朋友至愛的下午茶 大家可按喜好配上不同材料, 如黑椒雞肉也不錯。

    雞蛋、牛油果、鱈場蟹柳、芝士、黑胡椒、牛油

  • 麻辣萵筍絲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    萵筍絲可以做冷盤,再加點麻辣更開胃

    萵筍、樽裝麻辣醬、鹽

  • 《韓式蜆煲》

    米太廚房手記

    天氣涼涼地,整番個暖笠笠嘅湯菜正好!這個蜆煲超鮮甜又易做!有餸食,有湯飲,仲可以做埋湯飯,一煲幾...

    新鮮蜆(蛤蜊)、白蘿蔔、洋蔥、小魚乾、蔥花、蒜茸、麻油(香油)、黑胡椒

  • 鮮奶燉蛋白

    Owenmama

    天氣開始涼同乾燥,呢個簡單甜品, 白白滑滑又滋潤, 啱哂呢種天氣食, 仲冷熱食都一樣好味。---...

    奶、蛋白、砂糖 (按個人喜好加減)