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豉椒炒象拔蚌

彩椒營養價值極高，配上感爽脆滑溜的象拔蚌和惹味的蒜蓉豆豉一起炒，即可成為一道色,香,味俱全的簡單...

薑片、蒜蓉、急凍象拔蚌、豆豉、彩椒、紹酒、蠔油、糖、生抽、麻油、胡椒粉、紹酒、生粉

這道「麻辣黑木耳拌地瓜葉」，屬無油美食，微辣又入味，還可同時攝取黑木耳與地瓜葉的各種營養素。在料...

地瓜葉、紅椒麻辣黑菇醬

呢個餸好惹味，再加多碟灼菜，簡簡單單又一餐！

梅香咸魚、免治豬肉、硬豆腐、乾葱、蒜蓉、葱粒、水、紹興酒、老抽、糖、鹽、生粉水

出面街食開金菇牛肉卷，我就用豬腩片去卷，一般會煎，但今次我改用蒸！用返蒸出來嘅汁去做調味，更加原...

金菇、豬腩片、白芝麻 (可以吾落）、蠔油、糖、蒸豬腩汁

放工無時間焗南乳燒雞，改成焗南乳焗雞翼，快夾妥又好味。

雞翼、南乳、腐乳、糖、老抽、生粉、油、玫瑰露、麥芽糖

如果大X活話佢啲咖喱有層次，我呢個沙嗲應該叫好L7有層次。 Youtube 詳細教學：...

肥牛片、金菇、蒜頭、紅葱頭、洋蔥、XO醬、沙爹醬、辣椒、薑、雞湯、粉絲、生抽、老抽、蝦米、...

生孩子有頭風，這道炒飯適合月子裡的媽媽食用，祛風效果很好~

薑、白飯、蛋、蔥粒

這湯是從小媽媽每個月都會煮給我喝的湯水，材料簡單，但可補身。清晨一早買的新鮮豬腰，加上處理得好，...

新鮮豬腰、瘦肉、杞子、鹽、魚露、白胡椒粉

金銀花清熱解毒、菊花消暑止渴、而甘草補脾益氣，三種材料合起來就有清熱解毒、疏風明目的作用，飲用後...

貢菊、金銀花、甘草

【沛鮮】阿拉斯加野生鮭魚油脂比養殖鮭魚少30%,搭配豆腐清蒸讓肉質細緻多汁,清爽滑嫩,是ㄧ道低脂...

阿拉斯加野生鮭魚、豆腐、美麗媞妮特級初榨橄欖油、蔥薑紅辣椒、醬油、柴魚粉,胡椒粉、鹽,...