熱門食譜 食譜、做法 - 共13360

  • 蝦醬干瓢

    ximending

    干瓢是日本傳統乾貨之一.常用壽司捲配料.可當作菜.乾澀味較重,而配蝦醬了.不僅去除乾澀味,更提鮮...

    干瓢、鹽、煮高湯後的昆布乾(可不加)、蒜碎、酒、味霖、蝦醬、白米醋、昆布柴魚高湯

  • [清雞湯底] 雞蓉粟米羹

    Elaine袁太廚房

    煲左一大煲 , 一人都飲了四至五碗 , 好飽飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    粟米蓉、雞骨、冇皮雞柳、甘旬、西芹、紫洋蔥、薑、雞蛋、粟米粒、鹽、酒、胡椒粉、隔篩、蔥

  • 韓式燒酒煎鮭魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一,但除了當刺身壽司外,烹調三文魚的...

    三文魚扒 1塊

  • 蜜汁叉燒包

    man6088

    因疫情少出街,日日在家無聊,唯有整下嘢食😊 這份量可以做12個包

    低筋麵粉、酵母、細砂糖、植物油、溫水、室溫水、半肥瘦梅頭肉、叉燒醬、南乳、老抽、蜜糖、白糖...

  • 日式羅馬花椰菜莖

    ximending

    日式昆布柴魚高湯萬用!去除苦澀味提食材原味.配羅馬花椰菜很塔.不要丟莖喔!做出簡簡單單好味菜啊~...

    羅馬花椰菜莖、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 嫩雞丁豆漿燉飯

    QQ廚房

    好喝的早餐豆漿,不加糖可以用來煮火鍋吃,當然也可以用來燉飯囉!想像的出來是什麼滋味嗎?跟著Q媽來...

    米飯、市售豆漿、嫩雞丁、紅蘿蔔、秀珍菇、洋蔥、甜豆、鹽巴、義大利香料

  • 來自星星的炸雞(糖醋)

    金泫雅的韓流生活

    來自星星的炸雞,今次是糖醋味

    雞、鹽、澱粉、雞蛋、麵包糠、蕃茄醬、蒜

  • 油揚粟米蝦餅

    SamSamKitchen

    外香脆、內彈牙…… 配埋雞醬…… 口感非常唔錯喎!!!

    油揚、蝦滑、粟米粒(罐頭的或烚熟的)、雞醬

  • 韓式泡菜豆腐冬粉煲

    花媽甜心派

    喜歡辣味的朋友千萬別錯過這一味喔 一個人的時候簡單吃 韓式料理泡菜豆腐冬粉煲~夠辣夠味夠...

    冬粉、韓式泡菜、雞腿肉、金針菇,黑木耳,蒜末,細砂糖、韓式辣椒醬、雞蛋,豆腐

  • 白汁蘑菇蝦意粉

    janicescookbook

    白汁其實好容易煮, 就算無cream cheese, 只要有牛奶同芝士就可以架喇!

    扁意粉、急凍蝦、啡蘑菇、蒜頭、全脂牛奶、新鮮芫茜、鹽和黑胡椒、巴馬芝士