熱門食譜 食譜、做法 - 共12863

  • 【糖醋小排骨】【食平3D】

    Selina's Cookery

    去食上海菜,除咗一定會叫有酒嘅菜式(如醉雞、醉豬手、醉乳鴿等)外, 【糖醋小排骨】亦都係必然之...

    排骨、白芝麻、生抽、紹興酒、鎮江醋、冰糖、水

  • 蛋沙律船

    蜜薯薯

    Fingerfood 派對食物,大伙兒聚會吃吃,有甚麽特色小吃呢?試一試這個碎蛋手指小吃吧!醬料...

    雞蛋、沙律醬、黃芥醬、黑椒碎、香草碎、塩、檸檬汁

  • 沙姜豬手

    閒暇

    沙姜辛香伐氣,甚於甘松香,沙薑豬手做法簡單,新手不敗,趕緊試試吧。

    豬手、鹽、白酒、鹽焗雞粉、生抽、香菜、薑、蒜頭、小米辣椒、麻油

  • 蕃茄蘑菇燴天使麵

    卷一廚房

    相信大家多少都有聽說吃蕃茄的好處,因為蕃茄中含有 13種維他命及17種礦物質,更含有大量的蕃茄紅...

    蕃茄2個 (切粒)、洋葱 1個 (切粒)、蘑菇 隨意(切粒)、上湯 適量、天使麵 1/3包

  • 鮮味金腿粉絲煮大蜆

    文迪廚房

    極鮮味的一個菜式 烹調中完全不需要下半點鹽來調味 FB page :文迪廚房

    大蜆、粉絲、金華火腿、白胡椒粒、茶袋、中芹(切段)、蔥(切段)、薑(切絲)、乾蔥頭、蒜頭、...

  • 無花果桂花冰糖燉冬瓜 (Fig, Osmanthus, Wi

    紫伊深情

    天氣開始乾燥。 紫伊近日又飛咗幾轉, 完全感覺dry晒… 嗱嗱林燉個糖水滋潤吓.. 紫伊深...

    冬瓜(Winter melon)、無花果乾(dry fig)、桂花(Osmanthus)、...

  • 白蘿蔔炆魚鬆

    tse_taitai

    結婚後,開始有「負擔」,發覺如果餐餐出街食,對荷包同身體都好唔健康,,所以都會盡量係屋企煮飯,聽...

    白蘿蔔、鯪魚肉、冰糖、臘腸、薑

  • 韓式南瓜大醬湯 늙은호박된장국

    韓國年糕媽愛煮菜

    與大家分享簡單營養豐富的南瓜大醬湯,大醬湯是韓國家庭不少得的家常湯,大醬對身體好有益,低脂低卡又...

    南瓜、昆布、水、韓國麵豉醬、韓國辣椒粉、红辣椒、青辣椒、大蒜

  • 香草蒜蓉麥包

    CookingCaCaT

    早前到南丫島一間素食Cafe吃過它的蒜蓉麥包,實在太美味,所以自己也試做。簡單又易整!

    蒜蓉切粒、麥方包、牛油(有鹽)、海鹽、Rosemary

  • 椰汁海燕窩

    May豬有請

    從馬來西亞帶回來的沙巴名產 - 天然珊瑚草, 又有海底燕窩之稱。 它含有豐富的天然植物性膠原...

    乾珊瑚草、椰奶、鮮奶、水、冰糖