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日式羅馬花椰菜莖

2018 年 01 月 30 日發佈 ximending 列印
日式羅馬花椰菜莖
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日式昆布柴魚高湯萬用!去除苦澀味提食材原味.配羅馬花椰菜很塔.不要丟莖喔!做出簡簡單單好味菜啊~.

昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305

部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 羅馬花椰菜莖 1顆分
    • 鹽 少許
    • 酒 1小匙
    • 味霖 1小匙
    • 昆布柴魚高湯 15cc
  • 1將羅馬花椰菜莖削皮削到沒看到粗纖維的部分.切絲灑鹽抓勻備用.
  • 2取小鍋子,倒入酒,味霖及昆布柴魚高湯煮滾,放入步驟1
  • 3邊拌邊加熱,煮至收乾即可.

Tags:

  • 日式
  • 椰菜
  • 味霖
  • 花椰菜
  • 花椰

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