熱門食譜 食譜、做法 - 共6140

  • 【蔥醬】

    Amyの私人廚房

    港式燒臘店常見油雞都會淋上一大匙蔥醬,滋味鹹香又下飯。利用青蔥盛產期可隨時做一些蔥醬,無論拌麵或...

    青蔥(切末)、薑末、鹽、胡椒粉、蔬菜油、芝麻香油

  • [原汁原味] 鹽焗大蝦

    姊妹交換食譜週記

    鹽焗無油份又無水份,可以將蝦既原汁原味都會完整咁保留在蝦殼入面,食落真係特別鮮味!! 詳細食...

    蝦、粗鹽/海鹽、香茅、黑椒粒、燒酒

  • 懶人版免油炸西多士

    doctorinkitchen

    茶餐廳的西多士了,又油炸(還要是用千年油),又牛油,又花生醬,在家自製西多士就健康得多,今次跟大...

    方包(飛邊)、雞蛋、牛奶、榛子醬/花生醬

  • 台式炒米粉

    Amanda Liu

    媽媽傳承給我的好味道、我再做給女兒帶便當去補習班吃! 在地新竹人炒米粉都不泡水、直接下鍋用高湯...

    粗米粉、高麗菜、香菇絲、蔥切段、紅蘿蔔絲、豬肉絲、油蔥酥或紅蔥頭酥、醬油、烏醋、香菇水 高...

  • 【雞蛋料理】香菇蔥日式玉子燒

    R.L. 料理研究室

    上次煮玉子燒好像是很久以前的事了 上週一個心血來潮又剛好有剩下的食材 於是就即興發揮了一下 ...

    雞蛋、蔥花、香菇絲、鹽、味醂

  • 照燒蒟蒻片

    ㄚ曼達

    很多人不知道蒟蒻的用法,其實還真的千變萬化,大家可以天馬行空去想像,今天我就用最簡單的方式,來一...

    蒟蒻白玉板、醬油、糖、米酒、水、白芝麻

  • 小秘訣 - 煮正宗意粉

    MrsPsKitchen

    意大利人對煮意粉非常有學問,可說是他們的靈魂,要做到al dente有口感,煮麵條的時間很重要。...

    意粉、鹽

  • 麻辣厚切餐肉煎太陽蛋麵

    Cook1Cook

    支持香港製造!大光麵加埋厚切午餐肉加燶邊太陽蛋,簡單得嚟又好味😋湯底冇味粉點煮好? 配香港製造嘅...

    餐肉、雞蛋、大光麵、炸乾蔥碎、辣椒碎、淘大麻辣點∙煮醬、清水

  • 奶酥香蕉

    SamSamKitchen

    非常之簡單外脆內軟嘅香口小食!!!

    香蕉、原味餅乾、無鹽牛油、糖

  • 培根口蘑炒通粉

    Ccooking

    一個人晚餐不知道吃什麼?!來個簡單易做的意式風味,培根口蘑炒通粉,十分分鐘輕鬆搞定曬,懶人必學!

    培根、通粉、口蘑、香芹碎、味極鮮、鹽、橄欖油