Amyの私人廚房
港式燒臘店常見油雞都會淋上一大匙蔥醬,滋味鹹香又下飯。利用青蔥盛產期可隨時做一些蔥醬,無論拌麵或...
青蔥(切末)、薑末、鹽、胡椒粉、蔬菜油、芝麻香油
姊妹交換食譜週記
鹽焗無油份又無水份，可以將蝦既原汁原味都會完整咁保留在蝦殼入面，食落真係特別鮮味!!
詳細食...
蝦、粗鹽/海鹽、香茅、黑椒粒、燒酒
doctorinkitchen
茶餐廳的西多士了，又油炸(還要是用千年油)，又牛油，又花生醬，在家自製西多士就健康得多，今次跟大...
方包(飛邊)、雞蛋、牛奶、榛子醬/花生醬
Amanda Liu
媽媽傳承給我的好味道、我再做給女兒帶便當去補習班吃！
在地新竹人炒米粉都不泡水、直接下鍋用高湯...
粗米粉、高麗菜、香菇絲、蔥切段、紅蘿蔔絲、豬肉絲、油蔥酥或紅蔥頭酥、醬油、烏醋、香菇水 高...
R.L. 料理研究室
上次煮玉子燒好像是很久以前的事了
上週一個心血來潮又剛好有剩下的食材
於是就即興發揮了一下
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雞蛋、蔥花、香菇絲、鹽、味醂
ㄚ曼達
很多人不知道蒟蒻的用法，其實還真的千變萬化，大家可以天馬行空去想像，今天我就用最簡單的方式，來一...
蒟蒻白玉板、醬油、糖、米酒、水、白芝麻
MrsPsKitchen
意大利人對煮意粉非常有學問，可說是他們的靈魂，要做到al dente有口感，煮麵條的時間很重要。...
意粉、鹽
Cook1Cook
支持香港製造！大光麵加埋厚切午餐肉加燶邊太陽蛋，簡單得嚟又好味😋湯底冇味粉點煮好？ 配香港製造嘅...
餐肉、雞蛋、大光麵、炸乾蔥碎、辣椒碎、淘大麻辣點∙煮醬、清水
Ccooking
一個人晚餐不知道吃什麼？！來個簡單易做的意式風味，培根口蘑炒通粉，十分分鐘輕鬆搞定曬，懶人必學！
培根、通粉、口蘑、香芹碎、味極鮮、鹽、橄欖油