熱門食譜 食譜、做法 - 共4295

  • 「照燒雞腿排」10分鐘便當菜

    18食堂

    簡單易煮又超級好吃的「照燒雞腿排」,不需任何烹飪技巧,新手也能變大廚!

    去骨雞腿肉、洋蔥(逆紋切細絲)、醬油、味醂、清酒(或米酒)

  • 野菜豬肉丼

    男人廚房

    想要一鍋煮好,也想要菜肉均衡嗎?今天和大家分享很簡單的野菜豬肉丼,搭配上酸甜的醬汁,不管吃的人有...

    豬五花肉片、高麗菜、紅蘿蔔絲、蒜末、太白粉、溫泉蛋、米酒、白醋、味醂、醬油、砂糖

  • 黑木耳雙濃起司焗吐司

    komama

    黑木耳雙濃起司焗吐司,以和風鰹魚黑菇醬為餡料,輔以乳酪絲與起司片來增味,一開始需先將起司片放在吐...

    吐司、起司片、乳酪絲、和風鰹魚黑菇醬、黑胡椒粒

  • 滑蛋什菜奄列早餐

    卷一廚房

    Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...

    雞蛋3隻、金菇 1包、蕃茄 1個、芝士 1片、鹽 少許、黑胡椒 少許

  • 豆腐釀尖椒

    卷一廚房

    辣椒又名尖椒。青辣椒可以作蔬菜食用,红辣椒則多用為調味料。豆腐含豐富的大豆蛋白,不含膽固醇和脂肪...

    硬豆腐、尖椒、粟粉、調味 (適量)、鹽, 胡椒粉, 香草

  • 菜圃四季豆

    老孫妮可

    鹹香的菜圃.炒四季豆大火快炒.爽脆的口感.超級搭的

    菜圃、四季豆、蒜末、糖、鹽

  • 香辣杏鮑菇絲

    新の助

    杏鮑菇真是好東西,做好了覺得能吃出肉的滋味,這道菜不誇張的說比香辣肉絲還好吃。

    杏鮑菇、香菜、辣椒絲、鹽、海鮮醬油、雞精

  • 簡易泡菜豬腩卷芝士麵

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    豬腩片、泡菜、公仔麵、芝士、牛奶

  • 紅油紫茄花

    SamSamKitchen

    好多朋友都見過我之前整嘅大大朶茄子花。。。今次再整。。。大朶變細朶。。。ㄧ朶變ㄧ盆!! 醬汁方...

    茄子、蒸魚豉油/普通豉油、辣椒油、花椒油、麻油、青、紅椒粒

  • 濕炒肉碎飯

    卷一廚房

    炒飯直接聯想 是乾身的;粒粒飯分明的。 提起濕炒飯: 便是類似福建炒飯般的有濕潤的什錦材料配合蛋...

    豬肉碎、蒜蓉、蔥段、白飯