熱門食譜 食譜、做法 - 共8572篇

  • 【蜜汁叉燒】 影片

    VVsCooking

    天然上色+不用叉燒醬=也可以做到靚叉燒 喺唔同地方也能吃到不同風味嘅叉燒，而我比較喜歡帶...

    磨豉醬 Crushed Yellow Bean Sauce、南乳  Red Bean Cu...

  • 海馬杜仲湯

    Abel

    海馬也稱水馬，馬頭魚。是種經濟價值很高的名貴中藥。 海馬有補腎，溫內，治陽痿，白帶過多的功效。...

    杜仲、巴戟、熟地、海马、枸杞、豬骨、紅棗、核桃

  • 玫瑰香蔥雞

    高太廚房

    玫瑰香蔥雞是一款簡單而又惹味的燒雞,用了玫瑰露酒及薑蔥,加上鹽焗雞粉醃味,用焗爐轉燒!好味及易做...

    鮮雞、鹽焗雞粉、蔥、薑、玫瑰露酒

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  • [蒸+煎] 冬菇椰菜雞肉餃

    Elaine袁太廚房

    自家製的餃子永遠都係餡料多 , 而且肉餡超juicy , 好味道呢 ......

    椰菜、雞扒、冬菇(預先浸軟)、薑、麵粉、水餃皮、鹽、芫茜 (裝飾用可省略)、薑汁、蒜頭、胡...

  • 不同風味的《巧克力韓國麵包》

    瑪莉的料理世界

    白天做的《原味韓國麵包》已經剩下一顆了 所以趁孩子都入睡的夜晚 加緊做了另一種口味的韓國麵包...

    韓國麵包粉、高筋麵粉、可可粉、無鹽奶油、雞蛋、彩色巧克力米、水

  • 【薑汁聖誕心心薑餅人】

    moonmoonkitchen

    就到聖誕 大家都喜歡薑餅人 用同一個食譜 做出嚟這個薑餅人 沒有太多香料 比較啱香港人的口味 加...

    無鹽牛油、砂糖、楓糖、蛋汁、薑汁、低筋麵粉、泡打粉、朱古力

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  • 黑糖紫薯撻

    高太廚房

    最近去日本沖繩期間，見到到處都有這款紫薯撻賣，自己過往都有整紫薯食品，於是回到香港就嘗試自己去做...

    低筋麵粉(可做7個撻皮)、糖霜、牛油、雞蛋、雲呢拿油、日本紫芯蕃薯、黑糖/砂糖、牛油、淡忌...

  • 醃篤鮮

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    鹹肉、春筍、百頁結、五花腩、小棠菜、薑、蔥

  • 盆菜食譜之咖喱豬皮魚蛋

    moonmoonkitchen

    盆菜菜式 並沒有這味豬皮魚旦 我知小朋友喜歡吃魚旦 所以加了這個不太辣版的咖喱魚旦 如我...

    魚旦、乾豬皮、蒜茸、乾葱茸、薑片、沙爹醬、甜麵醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、黃...

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  • 芝士香草麥包

    艾華斯

    香草和芝士是不敗的配搭，麵糰今次於雪櫃發酵了30小時才再做二發，組織和香味也不錯呢~

    高筋粉、全麥粉、速發酵母、鹽、砂糖、海藻糖、香草、黑椒、水、橄欖油、碎芝士