熱門食譜 食譜、做法 - 共4280

  • 【新手上菜】奶油香煎杏鮑菇

    樂樂的小資廚房

    杏鮑菇是樂樂最喜歡吃的一種菇類 不論是烤來吃、做成泡菜 或是簡單的香煎 做法都很簡單又好吃...

    杏鮑菇、海鹽、黑胡椒、香料

  • 雞蛋豆腐

    莞荽的娘

    別懷疑!真的是用雞蛋來煎豆腐XD 所以是雞蛋豆腐~超省時一道家常料理。 我家莞荽最愛! ...

    淬釀日式和風醬油露北海道昆布、味霖、柴魚片、雞蛋豆腐、蛋

  • (中國菜)乾燒蝦仁

    JessicaKitchen

    酸甜微辣的醬汁包覆在鮮甜的蝦球上

    蝦仁、米酒、辣豆瓣醬、茄汁、砂糖、水

  • 【蟹肉炒飯 Crab Fried Rice】

    Ann Tsai

    由泰國商務處提供的食譜 泰菜秘笈系列 可到 http://thaitradetaipei.pi...

    豬油或蔬菜油、雞蛋、蟹肉、煮好的米飯、洋蔥、蔥花、薄鹽醬油、胡椒粉

  • 孜然白菜

    ximending

    自己磨孜然粒,香但不太重.去除白菜澀味,變成好味囉^^ 日式昆布柴魚高湯做法 https...

    白菜、鹽、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、孜然、花椒、葫蘆吧粉、酒、味霖、白米醋

  • 佃煮金針菇

    蘋果愛料理

    用營養豐富的金針菇做道日式小菜,配飯、配粥都好棒棒。 做法很簡單,只要10分鐘,咻咻咻就完成了...

    金針菇、醬油、味醂、米酒、水、柴魚片

  • 香檸牛油汁煎魚柳

    janicescookbook

    30分鐘搞掂有得食~ 魚柳係新鮮, 唔駛解凍亦唔駛醃, 就咁用檸檬牛油煎, 簡單好味! 用牛油起...

    新鮮或已解凍魚柳、牛油、檸檬汁、鹽、黑胡椒

  • 韓式蒸蛋

    尾巴儿草

    韓式蒸蛋其實也就是蒸蛋加了蔬菜,不過這樣營養更高,製作也簡單。

    雞蛋、柴魚高湯(其他高湯也可以)、胡蘿蔔末、大蔥末、扁豆末(冰箱裡剩的各種蔬菜切末都行)、...

  • 黑木耳牛蒡茶凍

    komama

    牛蒡為根菜類蔬菜,除供醃漬、油炸及炒煮等料理食用外,在中醫學上也可做為藥材使用。此外牛蒡也能被加...

    牛蒡茶包、黑木耳養生露、熱開水、煉乳、洋菜粉

  • 清蒸鱼

    Jemmyng 紫盈

    由于近来天气炎热,煎炸食物得大大减少,不然很容易熬出病来~ 今天我们就来个清蒸吧 ! 即健康...

    红枣鱼 - 切片、蒜米、小洋葱、老姜 - 切丝、葱末 - 切粒、蒸鱼酱油、鱼露、麻油、胡椒...