鐵朗
原本鴨係主角，但這個餸配角反而變了主角，枝竹完全吸收所有味道，好好味 😉😉😉
米鴨、枝竹、鮮淮山、薑、薑絲、芫茜、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、瑞士雞汁、黑椒、胡椒粉、麻油、黃...
Man Lam
🍇黑加侖子啫喱忌廉夾餡黑森林蛋糕🍫
整過咁多唔同的蛋糕，黑森林蛋糕都係第1次整，記得細個生...
黑加侖子啫喱粉、室溫水、熱水、魚膠粉、糖漬車厘子、糖漬車厘子糖漿、威士忌、車厘子酒、水、忌...
katiekitchen
女士恩物的花膠及海膠 含有豐富的骨膠原 滋陰有益 燉湯一點也不難做 早早發定花膠及海膠放雪櫃 很...
花膠、海參 (視乎大細)、紅棗、圓肉、杞子、薑、瘦肉/肉眼、滾水
慳家小師奶
之前都用開鮮奶整麵包，因為會軟熟d!
但鮮奶對濕疹唔太好，所以今次改用杏仁奶！
效果非常之好...
高粉、杏仁奶、蜜糖、橄欖油、酵母、鹽、芝麻粉、芝麻粒
H2_Cooking
踏入7月，天氣更熱，每天都想飯後有杯透心涼的甜品，早前整幻彩啫哩買了很多啫哩粉，剛巧雪櫃有幾支益...
啫哩粉一盒、益力多、魚膠粉、即食椰果、橡皮糖
旭家蒟蒻
草莓的季節，草莓與蒟蒻完美的結合，製作出『草莓蒟蒻果醬』，酸酸甜甜中又帶有蒟蒻QQ的口感，早餐來...
草莓、蒟蒻晶米、糖、檸檬、玻璃瓶
Karen Ling
非常好的配方，做出来的面包又软又香，烤时满屋的香味呀！超赞！！
想知道我的更多更新的食譜可去我的...
高筋粉、低筋粉、奶粉、干酵母、糖、盐、动物性鲜奶油 (whipping cream)、鸡蛋...
大小姐‧日嘗事
不時不食，每個月都有不同的時令食品當造，夏天尤其多。春末時浸梅子酒，初夏到處都聞到芒果，盛下就是...
荔枝（去皮去核後連汁 ） 、紅桑子 、砂糖 、檸檬