熱門食譜 食譜、做法 - 共10806

  • LC主理 "南瓜洋葱炆雞"

    小高廚房

    用上鑄鐵鍋具炆雞,加蓋熄火後,利用餘溫將雞肉煮熟,可保持雞肉嫩滑。 歡迎遊覽 "小高廚房" ...

    光雞(or 雞腿肉 500克)、日本南瓜、洋葱、薑片、葱粒、紹興酒、醃料:、生抽、老抽及紹...

  • 西班牙Tapas帕德龍辣椒

    韓國年糕媽愛煮菜

    帕德龍辣椒是西班牙一道很普遍的小食,食落帶甜但間中會有一條比較辣,煮法簡單也不需複雜的調味,可煎...

    帕德龍辣椒 Padrón peppers、橄欖油 Olive Oil、鹽 Sea salt

  • 龍脷葉、青欖、 桔餅水

    佛羅倫斯小廚房

    今次再用一個親民價錢 去煲一個止咳潤肺既飲品 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ...

    龍脷葉、青欖、無花果、桔餅、陳皮、南北杏

  • 煙三文魚菠菜忌廉汁意粉

    Snowy Lala

    又快又好味極簡單食譜!真係好好味,食咗2日都未厭!仲有菠菜,健康d添! - [instagr...

    意粉、煙三文魚、菠菜、蒜蓉、牛油、淡忌廉、牛奶、鹽、黑椒

  • 椰汁涼粉西米露

    Elaine袁太廚房

    自家製涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ...... ...

    涼粉草 (藥材店買)、生粉、冰糖、鹼水 (雜貨店買)、水、椰漿、花奶、西米、魚袋、保鮮紙

  • 炆急凍青邊鮑

    SamSamKitchen

    成日都响樹諗... 急凍青邊鮑除咗煲湯仲可以點整?🤔 今日試咗原隻炆... 原來都好掂㗎噃!

    急凍青邊鮑、雞腳、瘦肉(约$15)、瑤柱、葱、薑、水、濃湯寶、蠔油、金華火腿、老抽、冰糖(...

  • 泡菜蝦仁肉碎炒飯

    Elaine袁太廚房

    又香又濃又甜甜地的炒飯 , 令我同袁生食完一啖又一啖 , 簡直停唔到口呢 ...... ...

    原件泡菜、豬肉碎、冷飯、椰菜、急凍蝦仁、雞蛋、蔥、鹽、糖、生粉、胡椒粉、生抽、糖、生粉、胡...

  • 日式豬軟骨

    大小姐‧日嘗事

    自從發現了樓下超市賣我豬腩骨原來就是豬軟骨,想要炆個肉就不再限於牛肋條及牛展了。西式韓式都經常做...

    豬腩骨(豬軟骨) 、甘荀 、白蘿蔔 、粟子 、日本豉油 、味醂 、水 、薑 、蒜 

  • 香橙合桃曲奇

    janicescookbook

    自從學識整曲奇之後, 食慣自己整嘅低糖少甜版, 有日喺公司無其他選擇下食咗幾塊Oreo (曾經係...

    糖、牛油、自發粉、乾橙片、合桃、自發粉

  • 《茶餐廳情懷》沙嗲牛肉麵

    EATATHOME_食・家

    外出吃飯的話,最多去的地方就是茶餐廳。 自己在香港土生土長的關係,茶餐廳食物成了我的「心靈食物...

    乾蔥,切碎、蒜蓉、油、沙茶醬、花生醬、水、即食麵、牛肉、豉油、糖、粟粉、油