熱門食譜 食譜、做法 - 共1191

  • 脆焗火膧薯波

    李媽媽樂廚

    改用金華火腿(火膧)代替Parma Ham(巴馬火腿)來焗薯,味道亦非常香濃可口而且免油炸製作更...

    約16個材料:、馬鈴薯3個、金華火腿、牛奶、Mozzarella Cheese、牛油、大蛋...

  • 脆烤五花肉

    甜姐兒玩廚藝

    經長時間烤過的五花肉皮脆肉嫩不油不膩,滴下來的油脂和蕃茄高湯及蔬菜融合在一起,湯汁非常的甜,不論...

    五花肉、蒜味塩(可用塩+黑胡椒粒替代)、義大利綜合香料、洋葱大丁、黃紅甜椒、花椰菜、可果美...

  • 【超簡單】法式瑪德蓮小蛋糕

    MrsPsKitchen

    🇨🇵貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine,超可愛呀!香濃的牛油香,鬆軟美味,加點檸檬汁...

    雞蛋、糖、檸檬皮碎、檸檬汁、泡打粉、中筋麵粉、溶化牛油

  • 椰汁伴紫薯西米糕

    Rainbowrainbow

    在節日裏只要花點心思,簡單易做的中式甜品用上花模再加甜椰奶,即變成漂亮的甜品,快點試做,家人朋友...

    西米、馬蹄粉、清水、砂糖、食油、紫薯蓉、椰奶、砂糖

  • 簡易忌廉泡芙

    MrsPsKitchen

    很喜歡可愛的忌廉泡芙Cream Puff,內裡空空,但加上忌廉或卡士達醬,就變得超美味!在家也可...

    無鹽牛油、糖、鹽、水、中筋麵粉、雞蛋、(餡料)淡忌廉、(餡料)糖

  • 美式朱古力燕麥曲奇 (新手必學)

    MrsPsKitchen

    美式朱古力燕麥曲奇chocolate chips cookies,外脆內軟,香濃的朱古力加上燕麥...

    無鹽牛油、紅糖、雞蛋、梳打粉、中筋麵粉、燕麥片、朱古力碎

  • 瑪沙曼咖哩炆牛肋腩(水波爐版)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    朋友係泰國買咗一樽Massaman curry paste 配牛或羊都好好味, 味道唔算辣大人小...

    瑪沙曼咖哩、洋蔥、急凍牛肋腩、椰奶、鹽、糖、魚露、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、油

  • 紹興酒醬燒豬腿庫

    連勸女

    為了住宿在外的的兒子特別煮的下飯食物,以紹興酒燉煮、肉Q軟又有香氣,只要簡單燙青菜,配飯或麵,一...

    豬後腿、洋蔥、杏鮑䟯、薑、秋葵、紹興酒、醬油、糖

  • 水果蛋糕Fruit Cake

    MrsPsKitchen

    這個非常美味的水果蛋糕,就是磅蛋糕再加上水果乾,香濃的奶油味,加上甜甜酸酸的水果乾,簡單但美味!...

    牛油、糖、雲尼拿香油、檸檬皮/橙皮、檸檬汁/橙汁、蛋、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、水果乾

  • 開心果唧花曲奇餅

    Man Lam

    「開心果唧花曲奇餅」 第1次整開心果唧花曲奇,之前一直用i herb個隻開心果醬整切片曲奇...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、開心果醬、20-24塊