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【 #醫師Cook特輯】營養師 x 中醫師推介秋冬「味噌牡蠣土手蝸」食譜影片

凍冰冰的天氣當然打邊爐最合適不過了，但又覺得打邊爐好油膩，又會加重身體負擔，不如試下跟 Bow...

美國筒蠔、娃娃菜、日本舞茸菇、長葱、紅蘿蔔、豆腐、紅及白味噌、味醂、料理酒、柴魚片高湯/昆...

悶燒的非常入味的香菇雞ˊ 雞腿肉軟硬適中ˊ 連香菇也充分吸收了湯汁ˊ 是道很下飯的家常料理。湯...

雞腿、香菇、薑片、蔥、醬油、蠔油、味霖、冰糖、紹興酒或米酒

暑假就黎到啦，亦即係約埋D同學仔一齊喺屋企開party嘅時間都到啦！呢個《忌廉芝士煙肉焗薯仔批》...

薯仔、煙肉、百里香、巴馬臣芝士碎、Mozzarella Cheese、忌廉芝士醬：、淡忌廉...

這個非常容易做又美味的慕絲凍餅Mousse Cake，綿綿的慕絲，充滿野莓香，脆脆的餅底，再加...

消化餅、無鹽牛油、黑莓、淡忌廉whipping cream、糖、魚膠片

在家自製就可以吃到熱騰騰的麻糬QQ波了。只要到以下的Facebook按"Like"就可以知道...

16個份量材料:、泰國木糬粉、糯米粉、無糖可可粉、入爐朱古力粒、無鹽牛油、牛奶、雲呢拿香油...

香港的傳統雲吞，包著鮮蝦、豬肉和木耳，香脆爽口，簡單加入雞湯，就成超美味又飽足的港式雲吞。自己包...

雲吞皮、免治豬肉、鮮蝦、木耳、冬菇、生抽、麻油、鹽、糖、生粉、雞粉

馬來西亞的料理，用簡單又便宜的食材，就能料理出香味四溢，口感極佳的蔬菜湯，搭配Ｑ彈軟嫩的豬小排骨...

豬小排骨、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、牛番茄、鹽

簡易班蘭戚風蛋糕，好香的班蘭椰香味 ^^ 蛋糕濕潤鬆軟 ^^

雞蛋、低筋麵粉、砂糖、椰漿、班蘭香油、泡打粉、橄欖油／菜油、(8 吋) 圓形中空蛋糕模、牛...

上次整咗朱古力味，今日到柚子味～朱古力係濃濃嘅味道，而柚子就係好清新嘅感覺，柚子蜜本身甜，所以都...

無鹽牛油、糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、熱水、柚子蜜

這是馬來西亞人最愛的食物~ 這也是我的最愛，通常是配上椰漿飯一起享用。是在汶萊、馬來西亞與新加...

材料A、大蔥、江魚仔、辣椒粉、材料B、蒜蓉、去殼蝦米、辣椒幹【泡水】、調味料、雞精粉、糖、...