熱門食譜 食譜、做法 - 共4210

  • 白醬薯餅泡麵

    安木白

    白醬薯餅泡麵,蕃茄、白醬泡麵和薯餅,微酸口感再加上濃郁白醬奶油,好吃又有飽足感,只要15分鐘即可...

    小蕃茄、三角薯餅、科學麵、蒜頭、好侍北海道白醬料理塊(奶油)、鹽、熱開水、洋香菜

  • 香辣胡椒鴨舌

    ToDaySpecial

    用新加坡胡椒蟹既做法黎炒鴨舌,真係絕佳既下酒菜,宵夜亦得~夠惹味又入味~

    鴨舌、乾蔥頭、蒜頭、辣椒、黑胡椒、白胡匙、牛油、蠔油、糖、鹽

  • 瑞士汁炒豬頸肉意粉

    卷一廚房

    豬頸肉爽口受歡迎, 亦是餐桌美食, 豬頸肉是豬的面部下顎之間至前腿前面的肉,又叫「肉青」、「頰肉...

    豬頸肉 1塊、扁意粉 半包、四季豆 半包、瑞士汁 半杯

  • 培根雞蛋花椰菜

    男人廚房

    透過煸炒把培根的香氣提升出來,再加上雞蛋的香氣與花椰菜的口感,讓幾個簡單的食材也可以組合出一道色...

    雞蛋、培根、綠花椰菜、蒜頭、鹽巴、沙拉油

  • <三步驟快煮系列> 蒜蜜雞扒

    芙芙

    在家工作都要食飯醫肚,想用最快時間滿足個胃, 可以試下呢款只需3個步驟就可完成嘅惹味菜式- 蒜...

    雞扒、蜜糖、醬油、鹽、糖、紹興酒、蒜蓉、胡椒粉

  • 雪碧涼瓜/苦瓜

    Deimo

    好神奇的味道,網上看的方子,特別簡單,就想來試試,夏季最適合吃涼瓜啦~消暑降溫又能清火!顏色也太...

    雪碧、涼瓜、檸檬、枸杞、蜂蜜、開水

  • 豬肉生菜包

    香港好廚娘

    在大多數的韓劇裡能看到生菜包肉,生菜的口感清脆爽口,特別鮮嫩。生吃比熟吃更有營養。

    生菜葉、豬裡脊肉、杏鮑菇、胡蘿蔔、鹽、生抽、蠔油、澱粉、料酒、胡椒粉

  • 焗年糕

    西廚實習生

    糕加芝士,糯糯黏黏的還可以拉絲,好玩兒又好吃!

    日本年糕、馬蘇里拉芝士

  • 韓式辣醬 三文魚頭泡菜湯 (附食譜)

    卷一廚房

    韓式泡菜是用高麗大白菜配合其他傳統醬料腌製和發酵的食品,製作過程並不容易,經驗心思很重要, 家裡...

    急凍三文魚頭和尾、炸魚片頭、金菇、娃娃菜、洋葱、韓式辣醬、上湯、葱段

  • 半熟牛排

    我煮。你洗

    牛排製作方法眾多,最佳的方法當然需要「快,靚,正」是次介紹的造法簡單,每個步驟都有助牛排能夠出味...

    牛排、牛油、新鮮Rosemary、黑椒、喜馬拉雅山粉紅鹽