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【韓。味。道】簡易泡菜

其實我係家中都整左好多次泡菜,但味道都係覺得麻麻唔係太辣就係太咸, 反而今次整出來係我同家人都比...

紹菜、幼鹽、調味:、蘋果、雪梨、蒜、薑、韓國辣醬、魚露

螄蚶味甘鹹、性溫，入脾、胃、肝經；具有補益氣血、健脾益胃、散結消痰之功效；用於症瘕痞塊、老...

螄蚶、薑絲、蒜蓉、辣椒圈、芫茜碎(連根)、陳醋、魚露、雞粉、糖、蠔油、玫瑰露酒、麻油

香滑，美味，邪惡~今晚的晚餐主角，偶爾一周末放肆下啦!更多資訊可到https://www.fac...

焗薯 5個洋蔥(切碎) 1個栗米粒(瀝乾水) 半罐煙肉(切條) 5塊蓄茄乾(叨溶)...

用湯種做的麵包太鬆軟了(湯種做足，但下次決定把餡料再填滿一點。 (可做12個) (湯種做法可...

牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、5g酵母、牛油、礦泉水浸吞拿魚、沙律醬、全蛋液

Pizza🍕 超簡易，小朋友可以一齊做，有得食又有得玩

高筋粉、鹽、酵母、溫水、餡料：、意粉醬、Mozzarella and Cheddar Ch...

鳳眼果又名蘋婆，口感介乎白果栗子之間，用來炆豬肉或者係雞，入味後非常好吃。

肉排、可樂、鳯眼果、香葉、花椒、八角、桂皮、生抽、蠔油、冰糖（乒乓球大）、薑、蔥、熱水

繼續手做麵包系列！用了剩餘的「湯種」，專心在家揉呀揉呀⋯⋯難怪朋友多選擇麵包機，節省了時間。 ...

乾材料：高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、鹽、乾酵母、濕材料：燕麥奶、湯種、無鹽牛油溶液、蕃薯麵...

小時候每次看到上海媽媽弄這道菜，都一定開心得不得了～時常襯媽媽沒為意的時候，偷偷將肥...

豬腩肉、薑、蒜頭、葱、生抽、老抽、紹興酒、冰糖、水、豆卜 / 枝竹 / 竹筍

來自於杭州第一名菜:東坡肉。好吃的秘訣之一:運用紹興酒入菜,讓東坡肉少了油膩,卻多了一種特殊的香...

五花肉、棉繩、老薑、青蔥、八角、醬油、麥芽糖、紹興酒、冰糖、水、辣椒(可加或不加)

大家覺得有愛嗎？(╯з╰)(╯з╰)

蛋黃3個、低筋麵粉45克、砂糖10克、牛奶30克、粟米油25克、蛋白3個、砂糖25克、6吋...