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手抓餅

快手又營養的早餐，自己喜歡什麼材料都可以加，方便又美味。

面餅、雞蛋、蔥花、鹽、火腿腸、沙拉醬、番茄醬、生菜

少甜的法式甜點也可以自家煮....大家一起試下啦....

全脂忌廉、全脂奶/低脂奶、雲呢拿條、蛋黃、砂糖

脆豆腐，唔使成鍋油炸都做到脆面，配埋自製既韓式甜辣醬同烘香芝麻，簡單既豆腐都變得好惹味！ ...

煎炸硬豆腐、生粉、油、竹籤、烘香芝麻、乾蔥頭、蒜頭、魚露、味醂、生抽、蜜糖、紅糖或砂糖、麻...

多年前，老娘在某連鎖上海食店食過一次，覺得好好食！一直放係心，直至前排係吉仔記見到有一少塊烤...

烤麩、冬菇、枝豆（毛豆）、雲耳、冬筍、薑、醬油、冰糖、麻油、老抽

＂蒜味香酥杏鮑菇＂是下酒菜，更是餐桌上不敗的菜色，每次一上桌更是秒殺〜但是杏包菇含水量很高，炸好...

杏鲍菇、五香粉、胡椒粉、醬油、香油、蒜末、辣椒末、蔥末、胡椒鹽

夏的天氣熱好多時候胃口不太好晚晚大魚大肉也不太喜歡反而返璞歸真越簡單越好今日...

百福滑豆腐、羅馬生菜、脆麵包粒、白芝麻、沙律芝麻醬、檸檬汁、橄欖油

小暑當道, 無端端生口瘡, 買了一包袪濕材料 (HK$7.-) + 1斤冬瓜 (HK$8), 來...

袪濕材料、冬瓜、水、片糖

蚵仔麵煎的材料超簡單，小時侯阿母買到蚵仔時常會這麼料理，快速拌ㄧ拌，下鍋煎，兩三下就有香噴噴的蚵...

蚵仔、蔥、木薯粉、中筋麵粉、全蛋、水、鹽、白胡椒粉

這個燉肉其實蠻FREE style的，可以選擇一些時令的根莖蔬果，加上紅酒和蕃茄泥，和充滿膠質的...

牛腩肉或牛助條、小紅蘿蔔、四季豆、洋蔥碎、紅蕃茄、蕃茄泥、紅酒、紅酒醋、黑胡椒、月桂葉、...

我不敢吃油的人呢.所以無油油飯＾＾；加昆布粉,體糯米味不會感到太清淡.像日式炊飯,食用時加熱香噴...

長糯米、香菇、薑絲、酒、味霖、醬油、鹽、昆布粉、胡椒粉、水