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【偽三哥之作】A貨尖椒皮蛋

其實老公都好鐘意食依個尖椒皮蛋，基本上次次去食米線都一定會叫一碟。見佢咁鐘意，所以就學整俾你食啦...

皮蛋、黃椒、蒜頭、白醋、生抽、花椒油、糖、芫茜

意大利黑醋不單用作配沙律,用作煮餸亦很適合,這款意式香醋骨就是用了黑醋去做一個汁料,用氣炸鍋烹調...

急凍排骨/金沙骨、生粉、紅酒、砂糖、黑椒粉、生粉、鹽、意大利黑醋、砂糖、水

平常都是用清水來當咖哩飯的湯底,今天改用現打豆漿,讓營養加倍,咖哩更香唷~

佛蒙特咖哩塊、玉米筍、南瓜、胡蘿蔔、無糖豆漿、洋蔥、雞肉、鳳梨

天氣轉涼就想起熱辣辣的煲仔飯！平時鬆化的肉餅，是因為加入了肥膏粒，所以我常常提醒病人要少吃! 可...

梅頭肉、米、水、咸蛋、麥皮、生抽、蠔油、酒、生粉、水、糖 1/4茶匙、紹興酒、胡椒粉

心太軟可算是最受歡迎的蛋糕之一，流心的效果，不但吸引，又好吃。一般心太軟的流心效果以半熟原理形成...

可溶朱古力、牛油、牛奶、雞蛋、砂糖、自發粉、可可粉、可可粉、砂糖、熱水

簡單易做的一款曲奇，不會太甜..吃下去柚子味十足，喜歡柚子味道的朋友應該會喜歡

麵粉、柚子茶、牛油、雞蛋、糖、生粉、泡打粉

想過一個意大利風情嘅聖誕節，教你煮特色Timballo di verza聖誕椰菜圈 ! 如...

Divella三色意粉、椰菜、煙肉、什豆、Mozzarella芝士、鹽、忌廉、紫色沙律菜、...

好冷的天氣,當然要來點熱呼呼的麻辣湯頭,配上臭豆腐蒸上2小時的好味湯頭,加上自製的碗豆麵條,麻辣...

臭豆腐、麻辣豆辦醬、碗豆麵

蛋炒飯，炒飯粒粒分明好好味！

薑、午餐肉、雞蛋、隔夜飯、美極豉油、蔥花、食用油

對於青江菜，這次我們突發奇想地將其當作容器，烹調成「黑菇醬湯匙肉」這道料理，只要先把經切碎的黑木...

紅椒麻辣黑菇醬、絞肉、青江菜、鹽