JanJankitchen
煎蝦時加入麥芽糖的好處是不用打芡，令汁料甜甜蜜蜜！賀年必選！
中蝦或虎蝦 10隻、芝麻 1湯匙、粟粉或生粉 適量 (煎蝦前才沾上)、蔥段 適量、料頭:、...
Man Lam
自家製「涼粉」
好耐好耐無整了，睇番上次整已經係3年前......
近排天氣好熱，最...
涼粉草、水、梳打粉、粟粉、粘米粉、木薯粉、800 g
R.L. 料理研究室
夏日炎炎
來點酸甜酸甜的涼拌開胃菜
剛好可以打開中午吃不下的食慾
R-Lin
小黃瓜、胡蘿蔔、砂糖、白醋
高太廚房
杞子醉雞卷是用了急凍雞扒,將雞扒卷成條狀去浸熟,再用魚露紹興酒加杞子去浸成.雞扒價錢是十分廉美,...
急凍雞扒、杞子、魚露、紹興酒、砂糖、生粉、砂糖、鹽、白胡椒粉、水、煮食油
慳家小師奶
經過超市見到有靚雞胸，又有靚蕃茄，即刻買嚟煮餐靚飯！
個飯咁食法真係好正！
雞柳脂肪低，蕃茄...
粟粉、鹽、黑糊椒、蕃茄、芝士、雞胸、洋蔥、粟米、白飯
歐巴桑的快樂廚房
非常古早味的好味道ˊ
在南部流水席中是蠻常出現的一道料理ˊ
結合了蒜苗ˊ魷魚ˊ螺肉ˊ交織出特...
乾魷魚、螺肉罐、腰內肉約、蒜苗、鮮味炒手、米酒、鹽
Chaomum Cooking
雖然這幾天天氣回暖少少，但依然很冷，不太想出門買餸，所以今天用家裡有的材料煲湯，順便清下雪櫃，慢...
五指毛桃、烏雞、甘筍、無花果、椰棗、薑（汆水）、水、鹽
LinAb
這款湯沒放什麼其他調料，但是依舊很美味！冬瓜綠豆，解暑消腫，口味清淡，去除夏季帶來的煩躁...
排骨、冬瓜、綠豆、鹽
cammygm
https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk/
冬瓜、薑、水、海鮮、鹽