蒸海鮮冬瓜湯 2016 年 10 月 12 日發佈 cammygm 列印 2 6 6109 請稍等. 請稍等. https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk/ 食材 (3-4人) 1小時內 食材 冬瓜 300g 薑 3片 水 1L 海鮮 適量 鹽 1/2小匙 1海鮮洗淨瀝乾水份後再放上蒸籠備用 2冬瓜洗淨瀝乾水份,先去籽,去皮切粒備用 3取湯鍋,加入水以大中火煮至滾,加入冬瓜粒和薑片煮至滾後 4改以小火煮20分鐘後再加上蒸籠以中火煮10分鐘,再加入調味料拌勻即可。
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