熱門食譜 食譜、做法 - 共14595篇

[Bruno食譜] 蕃茄薯仔紅蘿蔔沙蜆湯 影片

LoveKellyKitchen

經常都會煮呢款肥媽介紹嘅蜆湯，今次就用Bruno去煮簡單又方便，呢款滾湯亦都營養豐富我屋企人都非...

沙蜆、蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、水、清雞湯、鹽

【粥甜肉滑】香菇滑雞粥 Shiitake mushroom and chicken congee 影片

Cook1Cook

好多人都嫌食粥味道寡，但係呢個香菇滑雞粥就一定唔會，佢既然冬菇同香棗嘅香味，又有雞肉嘅甜味，仲加...

白粥粥底 Plain congee、雞扒 Chicken steak、乾冬菇 Shiita...

欖菜魚塊炒豆角

josearfung

作為一個潮州人對於欖菜一D都唔陌生, 其實欖菜真係一個好好配搭既食物, 佢可以簡單咁樣配白粥食都...

魚塊、豆角、欖菜

何首烏黑豆水

BaiB

這個是媽媽煲的黑豆水，黑豆和何首烏一起煲，聽說有補腎養髮的效果，個人覺得何首烏的藥味會比較重。但...

何首烏、黑豆

椰汁紫米露 影片

conlysister

向左揀..向右揀..將咖啡拉花技巧融合於甜品上....一樣可以..

紫糯米、水、冰糖 (按自己喜好加減)、椰汁 適量

蘋果木耳排骨湯（湯水）

JanJankitchen

便秘是都市人較常見的現象，而木耳含豐富的膳食纖維，幫助潤腸、清理體內的垃圾及排清毒素。此湯甜甜地...

白背木耳 2隻 (浸發、期間換幾次水)、蘋果 2個 (去皮與否適隨專便)、蜜棗 2粒、...

栗子形朱古力海綿蛋糕

Man Lam

「🌰栗子形🍫朱古力海綿蛋糕」 整比阿女做早餐，因為佢太鍾意食朱古力甜品，所以整親比佢都要整...

蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、純可可粉、免調溫黑朱古力、杏仁碎、栗子模

薏米山藥健脾排骨粥

JanJankitchen

若然生病時或病後初癒無甚胃口，此粥最適合。山藥健脾開胃，薏米清熱祛濕，寧神安眠，無論寒底熱底均適...

米 1 糧杯、山藥 200克、唐排骨 3件 (可用瘦肉代替)、生或熟薏米 隨意 (其實...

子薑炆鴨

Sze Nga

呢個餸係兒時成日叫媽咪整既餸，有呢個餸飯都食多啲！ 宜家呢個餸係另我屋企既大細情人都會添飯架！

大米鴨(斬件)、鮮子薑(冇新鮮可用半斤酸薑)、南乳、磨豉、老薑、冰糖

【Airfryer氣炸鍋食譜】氣炸豬肉乾Airfry Dried pork 影片

Cook1Cook

好多人去澳門鍾意買豬肉乾做手信，其實係香港都可以食到！仲係高質安心又抵食嘅自家牌豬肉乾。快啲拎部...

免治豬肉 Minced pork、糖 sugar、蠔油Oyster sauce、醬油 so...