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蝦蝦大笑

今個新年諗左煮咩好餸同屋企人一齊迎接鼠年未呢？🐭團年飯同開年飯咁最重要當然要精心準備一下，今次教...

虎蝦、鹽、黑胡椒、蒜鹽、薑蒜、蒜蓉、番茄醬、生抽、白醋、糖、麻油、水

蜜紅豆可用來放於土司中，麵包裡，或是做成銅鑼燒的夾餡。用電鍋來料理，非常方便喔~ ஐ 俏媽...

紅豆、糖、奶油

不用一次、二次發酵，直接調好麵糊就可以烤麵包真是懶/忙人的救星，南瓜泥讓麵包鬆軟，而低溫烘烤1小...

南瓜泥、雞蛋、橄欖油、酵母粉、蘇打粉、水、高筋麵粉、鹽、黑糖、肉桂粉、亞麻仁籽、南瓜籽

芝麻很有益又香, 非常喜歡它的味道,於是用了芝麻粉製成了這個特色蛋糕卷

A.蛋白霜、蛋白、砂糖、B.蛋黃麵糊、蛋黃、砂糖、芝麻粉、牛奶、C. (先拌勻過篩)、低筋...

之前買左麵包機，除左麵包之外重可以整果醬。但上網時發現，原來佢重可以整炒魚鬆！以後食粥，...

罐頭呑拿魚、白糖、甜醬油/蒸魚豉油、豬油/鴨油

煎的香酥的鯧魚，淋上蒜辣糖醋醬後，又香又開胃，也是一道年夜菜的好選擇喔～也歡迎到女漢子的臉...

黑鯧魚350g、鹽、蔥花、太白粉、水（拌太白粉用）、綠色生菜、糖醋醬、蒜頭、辣椒、醬油、蔬...

小時候超喜歡傳統餅店一袋袋的小蛋糕，鬆軟美味！這次改用了糯米粉而不用低筋麵粉，做出來的蛋...

雞蛋、糖、糯米粉、泡打粉、牛奶、菜油

披薩其字義，根據字典上的解釋為：「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」，發源地是義大利的那不...

披薩底料: 8吋、高筋麵粉 200g、幼鹽 1茶匙、橄欖油 1湯匙、即發酵母 1茶匙、...

天氣真是很乾燥，總是想飲湯潤一潤！這個魚湯很清甜，好好味呢！

自己喜歡的魚、木瓜、姜、雪梨乾

第一次整白酒煮藍青口～個青口好正！好香酒味，加埋忌廉好滑！其實最正係洋蔥，入哂味！ ...

熟藍青口、洋蔥、獨子蒜、白酒、忌廉、牛油、葡萄籽油