熱門食譜 食譜、做法 - 共7116

  • 海鮮墨魚汁意粉 - Squid Ink Spaghetti with Seafood 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    趁情人節嚟之前出條啲女可能會覺得靚會鍾意嘅主菜。其實材料可自由配搭,覺得啱用就得。

    意粉、墨魚汁、急凍龍蝦尾5安士、鹽、橄欖油、牛油 10克、牛油 20克、白酒、意粉水、紅椒...

  • 免炸笑口棗

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「免炸笑口棗」 每年必整的笑口棗,重點係免炸,邊個話笑口棗一定要炸,...

    低筋麵粉、發粉/泡打粉、油、蛋、糖、幼鹽、水、白芝麻、10 g

  • 煮媽媽 - 焗豬扒飯

    Kamely

    又到咗一鑊熟時間~ 冇計~ 煮到悶唯有望吓樓下大X樂menu有咩想食, 再自己整XD 焗豬的話其...

    黑毛豬梅扒、白飯、乾蔥頭、洋蔥、蕃茄、粟米、本菇、甘筍、雞湯、雞蛋、芝士碎、鹽、黑椒、茄膏

  • 胎菊馬蹄糕

    姊妹交換食譜週記

    今年整左好多糕,但其實最中意食係馬蹄糕!!! 加左可以清熱解毒,平肝明目既胎菊!! 新年食咁...

    馬蹄、馬蹄粉、冰糖、水、胎菊、油

  • 親子朱古力粒麻薯波波

    Sasa自家煮意

    親子整的朱古力麻薯波波,仲可以增進母女的感情

    麻薯波波預拌粉、無鹽牛油、全脂奶、無糖可可粉、蛋、砂糖、入爐朱古力粒、保鮮袋

  • Airfryer氣炸鍋蜜桃咕嚕肉 Airfryer sweet and sour spareribs 影片

    Cook1Cook

    除左菠蘿,香甜嘅蜜桃都好襯咕嚕肉!家常嘅蜜桃咕嚕肉,快手又簡單,岩晒各位係屋企煮啊。

    肉排Spareribs、蜜桃Canned peach、雞蛋Egg、生粉Corn starc...

  • 芝麻南乳焗雞中翼

    SamSamKitchen

    南乳除咗同齋菜夾之外。。。用嚟醃製肉類都好出色!!!

    雞中翼、蜜糖、芝麻、南乳(壓蓉)、老抽、生抽、糖

  • 蟲草花杞子滑雞臘腸煲仔飯

    katiekitchen

    滑滑嫩雞伴上臘腸 是最佳拍檔 加了蟲草花 讓白飯也沾上淡淡黃色 賣相很豐富呢!

    雞、蟲草花、杞子、臘腸、米、水 (米:水 比例 1:1)、生抽、糖、鹽、生粉、麻油、薑片

  • 芝士牛油焗龍蝦(伊麵底)

    SamSamKitchen

    这款在酒家甚受歡迎的菜式…… 自家製其實一點也不難!

    龍蝦、伊麵、西蘭花、上湯(煮伊麵)、上湯(煮汁)、粟粉、蒜蓉、生粉芡、鹽、牛油、奶、芝士片...

  • 黑椒蒜茸醃焗鹹五花 影片

    SamSamKitchen

    响烤焗途中... 五花腩滲出陣陣嘅香味... 實在好吸引呀!而由於醃咗兩日... d肉勁入味、勁...

    五花腩、蒜茸、鹽、花椒、黑胡椒碎、八角、米酒