熱門食譜 食譜、做法 - 共6980篇

黑木耳啤酒豬肉飯

komama

前陣子忍不住跟著改良試作「黑木耳啤酒雞肉飯」，由於實在太過好呷，這次則嚐試將雞肉改為豬肉，輔以九...

生米、黑啤酒、黑木耳養生露、豬肉塊、秋葵、醬油、鹽巴、黑胡椒、九層塔

一口腰果酥

CynthiaのLove Baking

這兩年過年過節都用腰果酥做節日食品，親友食過都讚不絕口，上年義賣籌款都用佢做其中一款食品，反應熱...

中筋麵粉、腰果粉 或 杏仁粉、無鹽牛油 （室温放軟）、糖、梳打粉、鹽、蛋、原粒腰果（已烤焗...

義式青花菜培根烘蛋

俏媽咪潔思米

烘蛋裡清炒過的培根香氣十足，散發到凝固的蛋液中~再搭配不會煮得過熟的清脆口感青花菜，營養美味都滿...

花椰菜、培根、蛋、牛奶、巧達起司、黑胡椒、鹽

朱古力棉花蛋糕＊口感輕如棉花 影片

HappyAmy

真係超推介呢個日式棉花蛋糕！！！ 口感超棉密，而且好濕潤～ 多D功夫都值得呀！ ＊更多食...

蛋、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、植物油、奶／豆奶

口水雞【Thermos真空煲】

假日廚房～好煮易

一直以來我家都是用真空煲來浸雞，雞肉經水浸熟，再由冰水冰鎮令雞肉結實，肉嫩而不膩，再做一個完完全...

新鮮雞 (約600g)、白芝麻、芫荽

～南瓜忌廉湯～

PinkyHung

西式南瓜濃湯料理口味多變化，這一道南瓜濃湯食譜，全用了3類橙色蔬菜來做，顏色非常奪目吸引，而且營...

橙色肉南瓜 切粒、橙色肉番薯 1條 切粒、甘荀 切粒、清水、牛油、厚忌廉 (Frenc...

低脂豆腐牛奶冰 - 免製冰機

貝絲

用四種材料就可以做出的雪花冰，免製冰機，搭配綠豆薏仁、地瓜等，讓你暑氣全消。

嫩豆腐、鮮奶、動物性鮮奶油、煉乳、綠豆薏仁、地瓜

胡椒蝦

歐巴桑的快樂廚房

雖說平時要吃蝦蟹就非常方便， 但在秋天，蝦蟹就是特別的肥美， 涼涼的天來上一鍋，讓人超滿足。...

大白蝦、薑片ˊ蒜頭、蔥末、市售胡椒蝦香料、米酒

蒜香蝦乾銀鱈魚煲仔飯

Bethehomechef

大熱天時, 都可以是食煲仔飯之時 皆因負責煮的人不用在爐邊待著, 弄至一身汗水, 而且半小時就...

銀鱈魚、白米、蒜頭、蝦乾、黑胡椒、白胡椒、薑粉、岩鹽、葡萄籽油

牛油果榛子朱古力鬆餅

Bethehomechef

無雞蛋、牛奶、沙糖和牛油做出來的鬆餅, 一樣鬆化可口, 而且用牛油果做出來的鬆餅, 有淡淡果香,...

中筋粉、榛子粉、椰子粉、梳打粉、無鋁泡打粉、岩鹽、玉桂粉、熟牛油果、熟香蕉、杏仁香油、雲呢...