熱門食譜 食譜、做法 - 共4136

  • 豆醬地瓜葉

    ximending

    地瓜葉配醬料會多樣變化.地瓜香味與豆醬,去澀多提鮮味.簡單健康好味,不妨試做囉^^ 昆布柴...

    地瓜葉、蒜碎、辣椒、豆醬、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 偽海南雞飯

    空姐愛下廚

    雞脾同雞翼做咩? 整番個偽海南雞飯先! 點解系偽海南雞飯? 因為我唔鍾意過冷河食凍雞。 其他...

    雞脾雞翼、雞飯醬、薑汁、辣椒醬、甜豉油、麻油、蒜頭、薑、魚露、威士忌

  • 蕃茄牛肉濃湯公仔麵

    蜜薯薯

    天寒地凍打鞭爐是不二之選,但好多時預多了材料吃不完放回冰箱。其實隔天用這些剩餘的靚料再做個自家熬...

    公仔麵、鮮牛、車厘茄、薑片、水

  • 【食譜】[中式] 蔭豉豆腐蚵 來自大海與大地的優質蛋白

    dtmsimon

    蚵仔的料理方式很多元,不管是做蚵仔烘蛋或是蚵仔煎等等都是相當膾炙人口的菜色。只是以上菜是都有用到...

    蚵仔仁、板豆腐、蔥段、薑絲、辣椒片、蒜末、豆豉醬、醬油

  • 一人份量 - 韓式拉麵

    芙芙

    自家調製韓國辣湯麵,一人餐也可以很豐富呀。 詳細可以click入以下link: ht...

    韓國拉麵、午餐肉、蛋汁、粟米、金菇、湯汁:韓國泡菜汁2湯匙、韓式辣醬3湯匙、鹽少許、雞粉少...

  • 七味粉焗多春魚

    Phoebe Leung

    懶人食譜之作!

    多春魚、七味粉、鹽

  • 黃金鰻魚炒飯

    黎衍麟

    黃金鰻魚炒飯,煮飯又方便。

    蒲燒鰻魚、雞蛋、珍珠米飯、洋蔥、蒜蓉、橄欖油、青葱粒、魚露、黃椒

  • [食材兩味煮1]三色冬瓜煮豬肉

    卷一廚房

    所謂「不時不食」冬瓜是夏日食材. 我們通常譏嘲體型矮胖的人為「矮冬瓜」,但實際上,冬瓜卻是所有瓜...

    冬瓜、三色椒、豬肉、蒜容 1茶匙、辣醬 1湯匙、冷開水 半杯

  • 《必脆版本 韓式泡菜煎餅》 影片

    EATATHOME_食・家

    必脆版本 韓式泡菜煎餅 歡迎 「訂閲」: https://www.youtube.com...

    蝦仁、泡菜、中式葱、辣椒、中筋麵粉、粘米粉、粟粉、冰水、辣椒粉、糖、豉油、醋

  • 英式可麗餅/鬆餅Pancake[超簡單]

    MrsPsKitchen

    這個英式鬆餅跟可麗餅crepe非常相似,英國人會在鬆餅上淋上檸檬汁,然後灑上砂糖享用。怪怪的,但...

    中筋麵粉、蛋、牛奶、溶化牛油、鹽