熱門食譜 食譜、做法 - 共7919

  • 迷你素漢堡

    戀上味覺

    自家製的小包子好處是沒加上添加劑,既健康又美味,再配上蕃茄及生菜來泡製漢堡包,令小包子添上個人風...

    高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水

  • 牛蒡豬骨湯 影片

    鐵朗

    睇完電視就自己煲,功效有幾多不太清楚,但真的好好味好好飲 。😍😍😍

    豬骨、牛蒡、腰果、乾白蓮子、紅蘿蔔、粟米、薑、黃酒、雞粉、鹽

  • 港式茶餐廳風味之「雪菜肉絲湯米」

    Man Lam

    港式茶餐廳風味之「雪菜肉絲湯米」 雖然呢個多數係茶餐廳的早餐,但我攞左黎做晚餐😋😋 ...

    肉絲、雪菜、糖、粟粉、老抽、生抽、水、粟粉、生抽、蠔油、糖、雞粉、蒜茸、辣椒粉、麻油

  • 抹茶乳酪戚風蛋糕

    CynthiaのLove Baking

    又試新口味戚風蛋糕,用最喜愛嘅小山園青嵐抹茶粉配希臘乳酪,味道清新,食多件都唔會膩😄 ...

    蛋白、糖、粟粉、蛋黃、低筋麵粉、希臘乳酪、鮮奶、抹茶粉、菜油

  • 凉拌手撕雞

    Deimo

    凉拌手撕雞,將雞煮熟後待凉,用手撕去掉雞骨頭,留下雞肉醬凉拌,手撕雞的口感,比用刀切的要好哦,朋...

    土雞、葱段、生薑、油炸黃豆、蒜末、香菜、生抽、醋、白糖、幹辣椒面、川花椒面、鹽、味精

  • 1 湯煮 2 (1) 雞骨草雲芝湯

    鐵朗

    煲湯材料其他可以做另一個餸菜, 既可慳時間又可慳錢, 大家不妨嘗試,今次同大家分享一個1 湯煮2...

    豬手、雞殼、響螺、蜜棗、薑片

  • 佛跳牆[淬釀巧婦上菜]

    男人廚房

    佛跳牆是年菜中一定會出現的一道料理,大家一定都覺得這道料理很難,但是只要抓一些重點就可以讓妳節省...

    白菜、排骨酥、炸芋頭、鵪鶉蛋、豬肉絲、栗子、小干貝、筍乾、蒜頭、乾香菇、魚皮、米酒、佛跳牆...

  • 水磨黑芝麻湯丸

    老娘的草根飯堂

    前幾天是元宵節,是要吃湯丸的日子 適逢又是星期六,多手的老娘當然忍不住想試新花樣 其實在...

    糯米、水、黑芝麻、黃糖(磨粉,或用糖粉)、豬油、湯渣袋、即用即棄手套

  • 簡易惹味叉燒

    傑。斯與晴

    小JM媽細細個就已經好鍾意食叉燒, 仲親眼見過師傅們用個大爐燒叉燒添, 真係好佩服啲師傅大熱...

    軟骨黑毛豬扒、生抽、紹興酒、叉燒醬、麥芽糖麥芽糖

  • 准山蓮子百合紅棗螺片湯

    晴朗孖媽

    功效:益腎健脾、安神助眠

    准山、蓮子、百合、紅棗、無花果、陳皮、螺片、瘦肉