熱門食譜 食譜、做法 - 共7919篇
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超迷你芝士蛋糕
用一個6'芝士蛋糕既份量，分別做了12個超迷你原味芝士 / 綠茶味蛋糕，Topping加了不同材...
餅底：、消化餅碎、無鹽牛油溶液、餅身材料：、忌廉芝士、糖、淡忌廉、綠茶粉、魚膠水材料：、魚...
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生酮鹹肉粽 影片
低碳生酮鹹肉粽沒用糯米，沒用洋車前子粉。跟傳統粽子一樣好吃，但不會膩不會撐，減肥瘦身都可以吃的粽...
粽葉、鹹水草、冷凍花椰菜粒、黃金亞麻仁粉、水、滷完肉的滷汁、乾香菇(饀料)、蝦米(饀料)、...
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慢煮花雕醉雞 - Sous Vide Drunken Chicken 影片
天氣嚟緊開始熱，會唔會對一個可以預先準備定嘅醉雞有興趣？呢個慢煮版本可以保證胸背位都好滑，鞋嘅機...
雞、冰糖、當歸、紹興花雕酒、魚露、蔥、薑、開水
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鹽焗雞翼 , 鵪鶉蛋(焗爐版)
用焗的方法雞肉依然好嫩滑 , 味道實在Very Good , 我都好想食埋一份呢 ...... ...
粗鹽、雞中翼、鵪鶉蛋、酒、五香粉、鹽焗雞粉、焗爐紙、沙薑粉、熟油、雞粉、錫紙、生抽、酒、熟...
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花膠粟米豆腐羹
花膠含豐富蛋白質,膠質,磷質及鈣質,是固本補血養顏,滋潤心肺的食材.今次用了較平價之花膠去做了這...
細花膠筒2條、蒸豆腐、罐頭粟米蓉、雞蛋、甘筍適量(可以不用)、清水5杯(每1杯8安士)、蔥...
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