熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • 山東素菜大包

    dodobaking

    吃一個沒有肉的山東素菜大包,也可以很飽! 此食譜可做5~6個包。

    中筋麵粉、牛奶、糖、快速酵母、食用油、泡打粉、冬菇,雲耳,韓式粉絲,蝦米,紅蘿蔔絲,紹菜絛...

  • 《雲吞雞》

    林愛煮CookingLam

    一直很想煮這個菜,今天終於成事!以為好麻煩,原來好簡單。但味道卻比想像中好味多呢⋯⋯

    雞、金華火腿(1½麻雀牌的大小)、小瑤柱、黃芽白、姜、蝦、豬肉、雲吞皮、蛋黃、大地魚茸、鹽...

  • 【牛肉料理】紅燒牛肉麵 影片

    R.L. 料理研究室

    在家自己做牛肉麵其實很簡單 這次用牛肋條先來做個滷牛肉 再用滷汁兌煮麵水 簡易湯頭馬上完成...

    牛肋條、胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、薑片、關廟麵、青江菜、香料包(月桂葉、八角、青花椒、乾辣椒)、...

  • 焗脆薯角配酸忌廉香草芝士醬

    小煮婦 littlewife

    焗爐焗都好香脆,入面的薯蓉很粉! 比起炸的健康得多 那個酸忌廉醬很好吃很高卡!更多資訊可到h...

    薯仔 4個 蒜鹽 1茶匙 胡椒 2茶匙 香草 1茶匙 橄欖油 70克 點醬 : 酸忌廉 1...

  • 魚翅瓜 花菇湯

    註冊中醫胡淑怡

    鱼翅瓜,是葫蘆科一年生草本植物。其食用部分为嫩瓜、老瓜。 魚翅瓜 外皮硬,天然有一層 蠟,...

    魚翅瓜、花菇、鹽

  • 咖喱薯仔蚊牛腩

    蜜薯薯

    天寒地凍特別想食咖喱 ,呢個汁底可以做任何肉顯甚至素菜蔬果,快來看看喔

    冠南咖喱醬、咖喱粉、牛坑腩、薯仔、胡籮蔔、紫洋蔥、蒜頭、红蔥頭、梳打汽水、椰糖、椰漿、烘椰...

  • 青醬麥穗包

    StefanelKitchen

    精緻的麥穗包造型,加入青醬的味道,清新撲鼻! 如有興趣知多啲意大利菜,歡迎到訪: Faceb...

    高筋麵粉、乾酵母、橄欖油、糖、28度溫水、鹽、青醬

  • 綠茶蜜瓜芝士/紅豆包

    慳家小師奶

    綠茶蜜瓜包一直都係我同老公至愛! 但今次佢想食紅豆,我想食芝士~ 咁就一雞兩味整兩款餡啦!

    高粉、水、酵母、糖、綠茶粉、油、鹽、低粉、牛油、綠茶粉、雞蛋、糖、Cream Cheese...

  • 香茄肥腸煲

    歐巴桑的快樂廚房

    "茄子"也是這季節的當令食材, 今天和肥腸做搭配, 並利用電鍋來個懶人料理, 茄子綿密ˊ肥...

    豬大腸、茄子、蒜苗、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、辣豆瓣醬、蠔油、冰糖、米酒

  • 千層峰

    肥舅父

    今日舅父我講一個叫千層峰嘅簡單小食,呢個係上海人嘅叫法,喺我地廣東就叫豬耳片🐷但係有咩分別呢?🤔...

    豬耳、薑、米酒、八角、鹽、昆布汁、魚生豉油、糖、麻油/花椒油(自選)、芝麻/花生碎/芫茜(...