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蝦乾粉絲炆絲瓜

呢個家常菜絕對係健康之選。清甜嘅絲瓜，爽口的木耳絲，加上蝦乾、瑤柱嘅鮮味，已經簡單又好味。

絲瓜（刮皮、切條）、乾粉絲（沖淨）、蝦乾（浸軟）、瑤柱、木耳絲、薑、紹酒、鹽、胡椒碎

運用燕麥高纖無糖鮮豆漿搭配上寒天粉，準備容易，做法也超簡單。可以輕鬆快速做成布丁豆腐 ...

燕麥高纖無糖鮮豆漿c、寒天粉、覆盆子果醬

腐竹會當作日式油豆腐.腐竹無油真好用!泡開就好. 雖然用中式食材,但味道就是媽媽做的古早味.懷...

荒目(arame)乾、腐竹、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

簡單好做的焦糖液(比例好記!) 沒有原本砂糖的死甜，反而帶著清甜焦香味~也可以加在咖啡或是其...

砂糖、冷水、熱水

甜蜜蜜軟綿綿蜜芋頭小點心

芋頭、糖

這個麻油飯不一定要配燒雞，簡單的煎蛋配上也一樣美味。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

嫩姜【拍扁】、冷藏牛油、素食蠔油、鹽巴、蒜蓉、斑斕葉、麻油、白米【我用珍珠米】、食水【就像...

麻辣饕子用了近60種的天然香料製作而成，利用它來拌肉不但香氣厚實、辣度溫和，再搭配Q彈的蒟蒻與爽...

豬五花肉片、小黃瓜、蒟蒻片、香菜、花生、悠勝地麻辣饕子、醬油0.5大匙、蠔油

無糖豆漿與豆腐做成的奶酪, 口感軟綿又香滑. 與黑芝麻的結合更是絕配裝飾成盆栽甜點, 造...

板豆腐、無糖豆漿、棉花糖、黑芝麻粉

免烤的乳酪塔正適合現在的天氣，香香的椰漿風味，和芒果真是絕配，冰冰涼涼的香濃起司加上滿到不行的水...

塔皮/ 消化餅、塔皮/ 無鹽奶油、內餡/奶油乳酪creamcheese、內餡/糖、內餡/椰...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

青蘋果、凍牛油、糖、低筋麵粉、肉桂粉