熱門食譜 食譜、做法 - 共6818

  • 芥末涼拌菠菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    近排買回家的零食大部份都加有芥末, 所以有樣學樣整芥末涼拌波菜, 芥末增加味道和層次感。我的fa...

    菠菜、日式芥末、鹽(烚菜時用)、蒜頭、麻油、芝麻、美極、鹽、魚露

  • 白酒杏鮑菇牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    秋天還真是吃菇的好季節, 這兩天在市場買了好新鮮的各式菇類, 準備來個菇菇大餐囉~ 杏鮑菇...

    牛肉約、杏鮑菇、聖女小蕃茄、新鮮巴西利、白酒、鹽、黑胡椒、乾燥巴西利

  • 惹味香煎紅蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    艇家教紅蝦煎香比清蒸好食,就聽他的說話,先煎後調味,好食到連殼都可以食埋。

    紅蝦、九層塔葉、蒜頭、乾蔥、[調味料]岩鹽、[調味料]糖、[調味料]美極、[醃料]五香粉、...

  • (中國菜)肉碎炒薯絲

    JessicaKitchen

    快手營養小炒,惹味的肉碎

    薯仔、免治豬肉、生抽、糖、蠔油、水

  • 開陽白菜

    Selina Wu

    連著幾日外食,讓我想起了從前,那段情人已達夫妻未滿的時光,我跟老爺經常約好下班後一起共進晚餐,常...

    大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、蝦米、蒜、鹽

  • 醉鮑魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    上年有幸煤氣公司邀請出席阿一鮑魚大廚烹飪班,當中學了一些技巧,在這篇食譜一同分享給大家參考一下。...

    新鮮鮑魚、醉雞汁、花雕酒、砂糖、辣椒仔

  • 香煎金蠔

    佛羅倫斯小廚房

    想買金蠔好耐,原來有分8A / 9A / 10A 及狀元蠔… 了解煮法知道又是一道零失敗菜式,...

    金蠔、蜜糖

  • 韓式淮山炒豬肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    爽口既淮山加上韓式醬,惹味又好送飯!想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口...

    淮山、豬肉片、乾葱、蒜頭、水、生抽、糖、麻油、韓式辣椒醬、紹興酒

  • 媽咪簡單煮 X $7搞掂 X 超好味三色蒸水蛋!

    Kylife

    上次教過大家整肉碎蒸滑水蛋,今次講吓另一款我哋勁鍾意食的三色蒸水蛋,撈飯超好味,想整到出嚟好靚可...

    雞蛋、咸蛋、皮蛋、水

  • 厚底鬆餅

    josearfung

    無無聊聊會係家中想試下好多網上好多介紹既食譜. 今次係見到有位網友叫阿妮塔食譜, 跟佢用平底鍋...

    蛋、低筋麵粉、蜜糖、牛油液、牛奶、糖