熱門食譜 食譜、做法 - 共6818

  • 素牛肉碎炒四季豆 影片

    LoveKellyKitchen

    自上次去試完Beyond Burger之後,一直念念不忘. 覺得將佢用來煮中式一樣咁好味,試一試...

    四季豆、Beyond Burger、豆豉 切碎、蒜頭 切粒、糖、生抽

  • 茘枝蜜脆鱔片

    CookingObsession

    喜愛鰻魚或白鱔的朋友不要錯過這食譜。只因0難道,簡單快捷,非常非常美味。準備材料不多,只需優質茘...

    白鱔片,去骨切片約半cm、野生茘枝蜜、日式鰻魚汁、山椒粉

  • 打拋豬 (影音食譜) 影片

    男人廚房

    酸酸甜甜的泰式風味一直深受大家喜愛,尤其打拋豬做法非常簡單,尤其是料理新手一定要試試看喔。 ...

    豬絞肉、蒜末、辣椒、番茄、九層塔、醬油、魚露、檸檬汁、糖、米酒

  • 鮮蚵佐五味醬

    Selina Wu

    看到如此肥美的蚵仔不買似乎很難過,鮮度夠只要燙過沾上一點醬料就很好吃,至於五味醬搭配許多海鮮都很...

    鮮蚵、蔥、薑、蒜、辣椒、蕃茄醬、烏醋、香油、醬油膏、糖、太白粉

  • 金元寶碰碰船

    蘋果愛料理

    吃金元寶碰碰船,財源廣進好運到!大人小孩都歡喜! 先煎後蒸,有焦香和軟嫰的雙重口感,滋味好豐富...

    水餃、紅椒、黃椒、青椒、蛋、黑胡椒、白胡椒、味醂、鹽、麻油

  • 《低脂低鹽低鈉便當》白汁素通粉

    KForKitchen

    Kay預備了一系列好味嘅《三低便當》(低脂低鹽低鈉),方便大家無論何時何地都可以輕鬆享瘦。今次介...

    通粉、雜菇、低脂芝士、脫脂奶、油、蒜頭、(減鈉)鹽、蕃茜

  • 芫荽皮蛋牛肉湯米

    卷一廚房

    芫荽清熱去暑, 牛肉可補充血氣及鈣質, 米粉是健康碳水化合物的選擇, 加多一點配菜, 輕輕用麵豉...

    芫荽、皮蛋、火鍋牛肉、椰菜花、米粉、麵豉醬、蔥粒或蒜蔥

  • 自製卡士達醬Pastry Cream

    MrsPsKitchen

    卡士達醬的用途廣泛,可伴以甜品享用,如蘋果奶酥,麵包布丁等,像半液體狀,像稠稠的醬汁。而做卡士達...

    蛋黃、糖、中筋麵粉、粟粉/玉米粉、牛奶、雲尼拿香油

  • 蒜蓉黑白胡椒粒炒荷蘭蟶子

    SamSamKitchen

    ✨快手小炒✨ 唔使落鹽... 已經有鹹香仲非常惹味tim!

    急凍荷蘭蟶子、黑胡椒粒、白胡椒粒、蒜蓉

  • 黑木耳莎莎醬佐脆皮雞塊.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分享的「黑木耳莎莎醬佐脆皮雞塊」,是將黑木耳菇菇醬搭配番茄、洋蔥、蒜頭、豌豆嬰、青蔥等食材,...

    香菇昆布黑菇醬、小番茄、洋蔥、青蔥、豌豆嬰、蒜頭、檸檬汁、蘋果醋、去骨雞腿肉塊、醬油、米酒...