打拋豬 (影音食譜)
酸酸甜甜的泰式風味一直深受大家喜愛，尤其打拋豬做法非常簡單，尤其是料理新手一定要試試看喔。
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1首先將醬料調勻備用。
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2起油鍋，先將絞肉下鍋炒乾後再放入蒜末爆香。
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3接著放入番茄拌炒。
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4再來依照口味加入適量的醬料並炒到稍微收汁。
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5起鍋前在倒入九層塔、辣椒就完成了喔。
TIPS
1. 醬料鹹淡因品牌有所不同，請依照個人口味調整用量。
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